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次日,徐大贵一早出去买菜的时候,带回了两只肥肥的母鸡,放在了倒座房旁边,用个笼子罩着,把栎子凉粉切了一些喂给它们。
一直到晚上,这两只鸡都是能吃能喝的,还不时的“咯咯哒”
叫几声,晚上陈翠去看的时候,甚至还在笼子里摸出了一只鸡蛋。
她把热乎的鸡蛋展示给几个儿子看:“你们瞧,这俩鸡加起来吃的有大半碗,到现在还好好的,甚至还下了一个蛋,这难道还不能证明这栎子已经无毒了么?”
几人见此,都无话可说,于是,这道栎子凉粉又在晚饭的时候被端上了桌。
这次陈翠不再客气了,率先动筷子夹了一块。
唔,入口爽滑,在这么多调料的作用下,口感还算不错,算是一道合格的凉菜。
“都尝尝吧,还算不错~!”
陈翠吃完一口,向大家推荐道。
几人不再犹疑,尤其是岁岁,接连吃了好几口,一边被辣的“嘶嘶”
直吸气,一边还忍住不往嘴里送。
其实不是陈翠对她饮食要求严格,确实是她不太能吃辣,稍微吃点辣整个嘴巴就跟肿起来似的,却又偏偏热衷于尝试。
长平三兄弟也都纷纷举筷,试吃过之后,他们都大为惊叹。
没想到,传说中有毒的栎子,竟然还能做成这种凉粉,吃起来竟然还不错!
“我纠正下,直接吃的话这个栎子当然是不能吃的,应该是有毒,但是被水泡过之后,毒性就被祛除,口感也变了,所以人才能食用。”
陈翠擦擦嘴,郑重声明道。
长平则沉思了起来,整个陇南地区,最多的就是这铁栎木,几乎随处可见,长得高大,木材结实,大部分人家做家具都是用它,只有少数讲究的人家才会用其他的名贵木材。
每棵树上结的栎子起码有个几百斤,大概是先前有人和牲口吃了栎子中过毒,所以一直以来这种果子都白白的落到地上,只有一些小孩子会捡来当玩具。
如果栎子能吃的消息传了出去,处理栎子的方法能扩散开,那么几乎每家每户都凭白的多了许多口粮,就算不能彻底解决粮食的问题,也能改善缺粮的困境。
而且,这铁栎树几乎种下之后就不用怎么管理,每年的果实却从没断过,只要树不死,以后再遇到类似的灾荒,大家也等于多了个小粮仓。
长平越想越兴奋,目光闪闪的看着陈翠。
娘可真是慈悲为怀啊,以他家目前的家底,不管是遇上什么灾荒,都不会影响他们家的生活,娘却愿意为了更多的人,费心费力的用栎子做实验,还冒着风险亲自尝试,这不是菩萨心肠是什么!
陈翠被大儿子热切的目光吓了一跳,这孩子是咋了?
“娘……”
长平喊了一声,想要说什么,但是转念一想,剩下的话却换成了:“娘,我们去书房谈。”
陈翠点点头,她已经吃的差不多了,也想知道大儿子想说什么。
其实,从长平的反应来看,她也差不多能猜到他要说的内容,肯定是跟栎子有关的。
“娘,关于栎子能吃和怎么吃的事我们要尽快的上报官府,趁着去年的栎子还没腐坏,让大家尽早收集起来进行处理,能代替多少粮食就替代多少,到了冬天还能再收获一波,以后可以作为常例,年年收获,这样遭受饥荒的人也能少一些。”
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