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厨房里安漠雪坐在一个小板凳上面烧着火,看着马婶子把三个很大的苞米面团子放到开水锅里煮了一下,又捞出来,放在盆子里面就开始揉面。
“婶子,这怎么煮完了又揉上了?”
“没见过?”
“没有。”
“看着,马上就要压汤子了。”
只见马婶子从碗柜里拿出一个很小的铁东西带在手上,双手合拢,握着一把苞米面就向着开了水的锅里挤去,一条条的面条就出来了。
“婶子,这是不是就是苞米面条啊?”
郭婶子憋着笑,说:“也可以这么叫。”
不一会儿,半盆面变成了金黄的面条。
“漠雪,再煮两分钟就出锅然后把锅刷一下子,我再炸一个土豆蘑菇肉酱,咱们就能吃饭了。”
郭婶子手里一边切着土豆一边说。
面条好了,安漠雪盛出面条,满屋子苞米的浓香。
“婶子,好香啊!”
“行了,端进屋里等着吧!不用你了。”
过了一会儿,马婶子端着一大碗土豆蘑菇肉酱,和一碗咸香菜进了屋子。
马婶子坐到炕上,给安漠雪盛了满满一碗玉米面汤子,放到他面前,马叔给她舀了一勺子土豆蘑菇肉酱,夹了一点香菜,说:“拌一拌就可以吃了,你尝尝。”
安漠雪看见他的眼神里,眼里满是希冀。
这里是否承载着对妈妈满满的思念。
安漠雪拿起筷子,把一碗面拌了拌,夹起一口,竟意外的爽滑咸香。
安漠雪抬起头,看到马叔还在看着她,她把面条咽下,露出一个大大的笑脸,说:“马叔,好吃!我爱吃!”
她不是哄马叔,是真的觉得好吃。
马叔看着她吃的香甜,到最后吃完满头大汗,笑的合不拢嘴,打趣道:“看来你是真爱吃啊!”
“马叔,没想到苞米做的食物这么好吃,我还以为都是喇嗓子的硬邦邦的苞米面饼子那样的呢!”
“苞米面饼子就喇嗓子了,看来你以前也没怎么吃粗粮了。”
“吃啊,不过很少。我爸妈工资高,我家人口少,够花,就没必要吃粗粮。有的人家孩子多不够吃,就会拿细粮和我妈妈换粗粮。”
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