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车子停在了一家名为“炙焰”
的铁板烧店门口。暗色调的装修,金属与玻璃的冷感搭配着暖黄的射灯,试图营造一种现代又略带神秘的氛围。姜译哲预定的位置紧挨着弧形的铁板操作台,可以清晰地看到厨师的一举一动。
落座后,穿着笔挺制服的服务生递上菜单。姜译哲没有看,直接对萧潇说:“你还记得吗?我们第一次正式约会,吃的也是铁板烧。那时候我紧张得手心都是汗,差点把饮料打翻。”
他试图用回忆拉近距离,眼神里带着小心翼翼的期待。
萧潇正低头浏览菜单,闻言只是淡淡地“嗯”
了一声,目光并未离开印着精美图片的纸页,仿佛那上面的文字比他的回忆更有吸引力。她指了指一款安格斯牛排套餐:“就这个吧。”
姜译哲眼底闪过一丝失落,但很快掩饰过去,连忙对服务生说:“一样,两份安格斯套餐,饮料要……”
他看向萧潇,“你还是喝热的玉米汁吗?你以前最喜欢了。”
“冰水就好。”
萧潇合上菜单,递还给服务生,语气平淡无波。
姜译哲张了张嘴,最终只对服务生点了点头:“……两杯冰水。”
短暂的沉默后,穿着白色厨师服、头戴高帽的年轻厨师走到他们面前的操作台后,开始了他的表演。黄油块在滚烫的铁板上迅融化,出诱人的“滋滋”
声,奶香味弥漫开来。
厨师动作花哨地将蒜片、洋葱丁抛入锅中,爆出香气。姜译哲似乎又找到了话题,身体微微前倾,隔着升腾的蒸汽对萧潇说:“看这厨师的架势,跟当年我们学校后门那家铁板烧的老板有点像,记得吗?那个总爱炫技,能把鸡蛋抛得老高然后准确接住的大叔。”
他努力描绘着过往的细节,试图唤起萧潇的共鸣。那时他们还是穷学生,吃一顿铁板烧算是小小的奢侈,总是看得目不转睛,为厨师每一个精彩动作欢呼。
萧潇的目光落在铁板上跳跃的食材上,听着姜译哲的话,脸上没有任何怀念的神色,只是淡淡地回应:“不太记得了。”
她的冷淡像一堵无形的墙,将姜译哲的热情隔绝在外。姜译哲脸上的笑容僵硬了一下,有些讪讪地靠回椅背。
这时,两块厚切的牛排被放上了铁板,接触的瞬间出更响亮的“刺啦”
声,油花四溅,浓郁的肉香瞬间盖过了之前的黄油味。厨师熟练地用铲子和筷子翻动着牛排,精准地控制着火候。
“要几分熟?”
厨师抬头问。
“七分。”
萧潇率先开口。
“我……我也七分。”
姜译哲连忙跟上,他记得萧潇以前喜欢吃全熟的,因为觉得血水不干净。他忍不住又问了一句:“潇潇,你以前不是……”
“口味变了。”
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