倍福文学

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第417章 总算是可以出发（第1页）

欧阳振宇狠了狠心，直接把剩下的大米全都闷了。

舍不得孩子套不得狼。

把猪头肉，猪肝，猪心猪肺什么的卤煮全部都切了装盘儿。

还有猪蹄儿和酱肘子。

拍了蒜末放上辣椒，喷了一点儿油再放上酱油之类的调料，这个蘸碟放在桌子上非常受欢迎。

更不要说他端上来的两大盘过油肉，还有两盘绿油油的青菜。

简直是把几个年轻小伙子惊呆了。

这过油肉就不用说了，色泽非常好看，肉片略微有些金黄又带着酱油的淡淡酱色。

里面有木耳，笋片，还有斜刀切出来的大葱段儿。

炒出来的香味儿简直是扑鼻而来。

而且还有炸的焦脆的花生米，这个花生米是欧阳振宇特意加工过的。

这花生米是翠花嫂子攒的。

用热水泡了一下，去掉了花生的外衣，露出了洁白的花生。

然后进油锅里炸了一下。

炸出来的花生要比带花生衣的花生更加的焦脆。

里面再放上特有的干辣椒以及花椒粒儿什么的，一起爆香。

翠花嫂子当然没那么多油，这些油可是欧阳振宇从野猪身上弄下来的猪板油炼出来的油。

猪油的香味儿更浓，这样爆出来的花生那就是妥妥的酒鬼花生。

撒上了盐之后香气扑鼻。

年轻人们坐在这里闻着香味儿直吸鼻子好歹还能控制一点儿。

初五有点儿过意不去。

“老六快去回我家问我爹把自家酿的米酒端来。这菜要不配上酒，有点儿对不起小江。”

老六飞快的抱来了一坛子米酒，每人配着米酒就着下酒菜。

这一顿饭吃完，所有人跟欧阳振宇之间的关系已经可以称兄道弟。

小年轻们没见过世面，哪吃过这么好的东西？这菜肴别说吃过，连听都没听过。

叫做老六的年轻人搭着欧阳振宇的肩膀一脸的向往。

“小江你咋这么厉害？这笋子我们山上可多呢。

以前我们也想过吃，可是老一辈的人说这笋子涩的不能吃，我们也试过。

那笋吃了舌尖麻，有时候人还会不舒服，为啥你这个笋子吃了啥事儿都没有？”