倍福文学

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第239章（第1页）

胤真横了眼慧珠道：“如此，你把福晋安排下来的事，做了就罢了，其他的事你局不用理会了。”

慧珠本就不喜欢理事，哪会主动去应付其他的事，听了胤真的吩咐，想也不想的出声应了。

胤真见慧珠回答的快，还算满意，也没再说些什么，转过身，便一门心思的落在胤祯大军行进上。慧珠见胤真在想着正事，也就按了以前的习惯，没去打扰，只让了厨房夜里备些宵夜送上来后，自去收拾睡下。

第二日，慧珠早早的起身，梳洗停当后，又伺候胤真父子他们用了早饭、离开了院子，便直接披了披风，拿了手炉，去正院晨安。正院屋子里，一应妻妾唠了嗑，说了半会子闲话，乌喇那拉氏看着时辰差不多了，便召了府里管事身份的婆子媳妇等人过来，当着所有人的面，言明了慧珠帮着料理府里一事，又一派大方的直接拿了府里一半的账册分给慧珠，表明信赖分权之意。

事情交代妥当后，众人各自离开。慧珠回到院子，拿了账本细瞧了会儿，是摇头叹息，看的眼花缭乱，当年章佳氏教予她的理家之事，看来大多是还了回去，这会一看，还不如素心了解的多。

小然子头脑转得快，见慧珠一筹莫展，便在一旁支了个招。慧珠一听，顿时抚掌大笑道：“就属你小子机灵。”

说罢，忙让人请了方总管过来指点一二，这后。她才通晓了大半，能上手了。

乌喇那拉氏分下的账册不多，有三本，但多是细小繁琐的事：一为府内采办的账本，这项倒难不倒慧珠，采办的事，府里一直由方总管负责，底下还与张富从旁跟着，不用她操心，减了她不少的事。

二为府里上至主子下至奴才的衣饰月例等物的操持，此项慧珠可依葫芦画瓢，按着原来的定例安排就是，只是眼下快过年节，满府人的新衣、多加的月钱已经需要打算了，得赶在腊月二十四之前准备妥当，还得忙上一番。

三为厨房里的事，按乌喇那拉氏的话来说，胤真都赞过慧珠院里的吃食做得好，那她院里的小厨房必是好的，所以便分了下来。这样，比起前两样更是复杂，看着是件轻松活计，其实最担责任，尤其到了年节，每年桌上的吃食就那些，弄得好也和往年差不多，弄得稍微不好，还会落一身的不是，

慧珠把三本账册是看了又看，和素心商讨了好久，终是决定当务之急还是把年节上的事情办好。于是，慧珠想着先找衣服作坊和银匠首饰铺子，定制新衣和打制金银锞子，到了年末好分到各院子里。然后再让方总管把年节时的蔬菜瓜果，酒曲琼浆定好，早早的为腊八后的年节打算，以免到时候出现食材不够的情况，还能事先安排年节的菜式。

如此安排，慧珠觉得可行，可当了十多年的甩手掌柜，她还是不放心，便又找了方总管说了她的想法，见方总管点头赞同，于是第二日亲自去了正院，向乌喇那拉氏睡了想法。

乌喇那拉氏一脸笑意的夸赞了慧珠一番，又嗔怪道：“钮轱禄妹妹你也真是的，我既然将事情交给妹妹了，妹妹直观做主就是，不用顾忌我的。”

慧珠笑着不予应承，后面一应行事，仍是来问过乌喇那拉氏方才行事。

接下来的日子，慧珠才是真正的忙起来了，起先只是定了大的做法，后面才是细致施事实。如是，慧珠将一应事情吩咐下去，行过几日，便出了问题，有人生事。

阖府上下，属大厨房的人最见高踩低，又最是刁钻，慧珠早些年就不待见她们，不过对她们给格格之类的侍妾送的食材偷工减料，却是睁一只眼闭一只眼。不想这些婆子见慧珠管了几日，对他们暗下做事，却是什么话也不说，这胆子也渐渐大了起来，竟开始说三道四了。

这话传了两日，到了慧珠耳朵里慧珠到不生气，只是想着若是人这些厨房婆子张狂，起了不好的头，她又如何料理其他的事。看来想等着过了年，再好好整顿厨房是不行了，现下就得警她们一警。

事情来的快，又过两日，小娟去大厨房领食材，被厨房的婆子嘲弄了一番，心里觉得委屈，抱了食材就跑出了院子，行了几步却觉得不对，好像少拿了样，只得原路返回。这时，小娟刚走到院子门外，就听院内传来婆子们的大笑，还调笑着府里的主子。听后，小娟有了心思，也没再进院子，抱着手里的食材便回了院，训了慧珠把厨房发生的事给说了遍。

慧珠心下一动，忙回里屋换了衣帽，踩着点行至院门廊下，正好遇见前来商量事情的高德，便寻了个理，让高德和她一块去看看后日腊八的食材。

厨房大院外，一婆子炫耀道：“你们扣的是耿格格她们院子里的食材，我扣下的可是年福晋她院子里的好东西，那可是极为上乘的，昨我让人拿去卖了，你们猜，我卖了多少钱？整整四十两银子。”

另外个婆子道：“年福晋院的东西你也敢做手脚，我可不敢，最多也就扣到武格格那就不敢了。”

其他几个婆子附和。一婆子不屑道：“别说年福晋院的，就是管咱们的钮轱禄福晋，我也扣下了，那也是上好的物什，弘历阿哥平时吃的……

慧珠看了眼高德，便一面绕过壁影，一面问道：“哦，不扣下的东西不少，看来这厨房还真是个肥差，不知道爷和福晋用的，你可是也扣了下来。”

那婆子说的正高兴，听见有人捧她，也没明白过来，还洋洋得意的道：“嘿嘿，爷和福晋那，原先老婆子还不敢，可现在这软脚的钮轱禄福晋管了厨房，老婆子当然……”

这婆子也是个机灵的，见原本说说笑笑的气氛，突然凝聚了下来，脱口的话不自觉间消失在口里。