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“做着呢,做着呢!”
“一会儿就做好,军师搁我们这儿吃点?”
女兵们热情的欢迎李孟羲。
李孟羲看了一圈,“宁姐姐呢?”
他问。
等了一会儿,张宁过来了,小砖也跟着张宁过来了。
李孟羲交代了张宁几句,“宁姐姐,女兵营劳烦你照看着,若有事儿,直接来找我。”
交代完,李孟羲招呼小弟道,“小砖,跟我回去吃饭。”
弟弟摇头,“俺搁这儿吃。”
“那行吧。”
李孟羲笑笑走了。
没人欺负的了女兵,没人。张宁在这里,张宁在这里意味着,谁敢惹女兵,就是惹张宁,谁敢惹张宁,就是惹李某人,除非想找死,不然没人有这么大的狗胆。
不久后,饭做好了。
热粥,干饼子,一人再加一勺炒的又咸又油的马肉,于寻常人而言,油多就是美味,齁咸就是味足,李孟羲觉得美中不足的是,没有蔬菜。
蔬菜可是极其重要的玩意儿,长时间不吃蔬菜,抵抗力会下降,容易生病,进而造成减员。
蔬菜这种物资不同于别的物资的地方在于,蔬菜没办法保存,也没办法大规模采集储备。
巨鹿能大量稳定得到的蔬菜有且只有豆芽一种。
行军作战时,蔬菜得之更难,也就,只能在行军之时用黄豆或绿豆泡豆芽,三五天吃那么一回。
出军这些时日以来,有一个未料问题,要泡豆芽,得水,得往桶里装大桶的水,然后用车拉着走,以此方法,三四日时间方可泡那么几桶豆芽,最后一分,一人就几根,此举浪费运力不说,产量还低,很是不便。
马肉做的实在是太腻太咸了,吃着齁咸的马肉时李孟羲就在想,有无可能做一些可以长久保存的蔬菜?比如,方便面里的那种干燥蔬菜,又比如,咸菜酸菜什么的罐装蔬菜。
从便携和保存角度来讲,干燥蔬菜无疑是最好的方法。
干燥蔬菜怎么制作来着,烘干?李孟羲若有所思。
李孟羲立刻停下了快子,把纸笔掏出来,就着火光刷刷把灵感写下。
刘备见状,也放下了快子,从篝火中抽起一根木头给李孟羲照亮。
李孟羲灵感迸之间,想到了脱水蔬菜的技术,他写完,刘备好奇问写的什么,李孟羲略把所写说给了刘备听。
刘备没能听懂。刘备不很理解人为什么隔三差五非要吃点绿菜,倒是,干燥保存防腐这一点,刘备完全懂了。
刘备知道这是防疫原理,跟瘟疫一样,疫虫跟庄稼类似,得有合适温度,得有水,得有吃的,疫虫才能繁衍滋生。
把水,温度,吃的,任何一个除去,疫虫就不能滋生了。
脱水蔬菜,就是除水防止疫虫滋生,防止腐坏。
亏得李孟羲在那里讲半天,他都忘了,人刘备早就理解了瘟疫知识。
脱水蔬菜有强的便挟性,蔬菜这种东西,百分之几十都是水,其他的储存蔬菜的技术,不管是酸菜泡菜还是什么,都无法除去水分,而脱水蔬菜,除去了几乎所有水分,这就意味着,重量和体积大幅度缩减,意味着一个士卒带一斤脱水蔬菜,等于带了一百斤蔬菜,一斤脱水蔬菜,能提供半年的维生素需要,太便利了。
——
刘备狼吞虎咽的就把饭吃完了,吃完之后,盛了热水把碗一冲,就着热水把碗里油水和那点粥一块喝了,算是把碗一并洗了。
吃完喝饱后,刘备就背着手站在那里,左瞅瞅,右瞅瞅。
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