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第九百零四章 改进型粉碎机（第3页）

这是第一个重量。

隔日，到第二日，取来泡了一天一夜的黄豆五斤，把粉碎机当中的刀片换成新刀片，等着日头恰到辰时四刻之时，开始动粉碎机工作。

到粉碎时间恰够一个时辰之时，停下，收集豆渣，木筒装满，称量，又一个重量。

相比前日，重量大概多了四钱多重。

第三日，黄豆已泡了两天两夜了，换第三批新刀片，还是等到辰时四刻开始，到己时结束。

豆渣装筒称量，豆渣装满一筒，一称又重了两钱。

根据，越碎装的越多，装的越多越重，越重粉碎程度越高，根据这个已知道理，成功测得，黄豆的确是泡的越软越容易打碎，这跟事先猜测一样。

不过，之前只是猜测，而现在成功用数据验证了的确是如此。

按理论来讲，黄豆越泡越容易粉碎，可泡两天的黄豆已经有味道了。

所以，考虑到现实情况，黄豆泡一天一夜也就够了。

在粉碎机工作的整个系统中，黄豆变量下属的黄豆浸泡时间变量，已测得。

——

于后，变量——水。

到底是加水的时候，粉碎效率更快，还是不加水的时候效率更快，如果是加水效率更快，那么加多少水时，多少豆加多少水效率最快。

还是同一个水车，还是同样锋利度的刀片，用浸泡时间相同的黄豆，第一次，不加水，粉碎两个时辰，取黄豆渣装满一筒，称量重量。

第二次，还是用泡了一天的豆子，加水没过黄豆，换新刀具，同样粉碎两个时辰，这一次，因为加了水，黄豆渣和水已经形成豆浆了。过滤掉豆渣，淋干浆水，将湿乎乎的豆渣稍作烘干去除部分水分，然后装筒称量。

这回，重量高了一些。

第三次，用泡了一天的豆子，加水没过黄豆一寸，换新刀具，粉碎两个时辰，后，过滤豆渣，淋水烘干，塞筒称量，重量比前两次又高。

随之，第四次，加水再高半寸。结束时称量，豆渣重量变化不明显了。

第五次，加水再高半寸。结束称量，重量变化不明显。

第六次，加水高半寸。豆渣粉碎程度似乎还降低了。

第七次，水再加高，称量重量又降了一点，似乎粉碎程度降的更多了。

……

到第十次，水已加到五寸半，称量重量明显少了。

李孟羲汇总所有称量重量，他现豆渣粉碎程度似乎是先由低到高，到了某个位置之后，慢慢逐渐降低。

这让他很不理解数据为何会是这样，难道是机器老化了，难道是水车力量弱了吗。

为验证数据到底有没有问题，重新试了一回，这回，水只加到和黄豆平齐，然后，粉碎两个时辰。称量重量，重量又变高了，这意味着粉碎程度也变高了。

水车的力量没问题，那就说明，数据也没问题。

虽不知，到底是因何缘故，没水的时候粉碎效率不是最高，有一些水的时候效率最高，水多了，效率竟然还下降了。虽不知为何如此，虽不知这其中隐藏着怎样的道理，可数据显示就是如此。

李孟羲针对数据，反做推测，他根据自己所知的知识推出了一些结论，先，加水之后粉碎效率更高，这可能是因为，加了水之后，刀具的力量传导给水流，又借助水流，力量同时牵引住大量黄豆，使整个系统更加有序，从而提高了效率。

而在一开始的数据，水越多，粉碎的效率越高，应该也是跟水有关系，水越多，整个系统越协调有力。

但之后，水多到一定程度之后，水流本身也是有阻力的，且水越高，底部水压越大，这就使得，水多到一定程度后，会慢慢抵消掉水流带来的那点优势。

这只是一种猜测。

另一种猜测是，可能加入了水，使整个系统变成了流体，在粉碎机运作过程中，是一个不停生产黄豆碎渣的过程，如果没有水，内层的黄豆被打碎之后，碎黄豆不容易甩到外围去，外围的黄豆也不容易接触到刀刃，因此就影响粉碎效率。

简单来说，豆子和豆渣的混合物，在不加水的情况下，得用力晃很久才能把豆渣和豆子分离，但是如果加了水，晃不几圈，所有的豆渣都沉底了。