倍福文学

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第357章（第1页）

“很重的喔，”

纪修凯也不知道是从什么时候开始，他跟他们这个后娘的对话愈发熟稔起来，但是他却一点也不讨厌这种感觉，“我今晚要大吃一顿。”

“吃吃吃，什么时候在吃的方面亏待过你这个小兔崽子了。”

穆黛瑶估计了一下自己等会做菜的速度，便先让纪修凯把自己预先在家里做好了的饭前小零嘴给端出去，她还特意叮嘱了一句，每一桌都放一盘，下了单之后再给他们。

“我能不能先尝一块？”

纪修凯早就被那小零嘴馋得不行了，他搓了搓手，忍不住问道。

此时的穆黛瑶已经走去收拾那些猪肉了，远远地丢下了一句：“能，你个馋鬼。”

“嘿嘿，那我就吃一块！”

得了许可后，纪修凯登时双眼放光，挑了一块最大的，就往嘴巴里放。

那小零嘴还是穆黛瑶专门去瓦市的牛肉摊上选的牛腿肉，精瘦又有嚼劲，她先是把它们切成拳头大小的方块儿，再用刀切成一小条一小条的形状。

就连卤料都是穆黛瑶自己研究出来的独家秘方，需要先把茴香等七八种香料，还有辣椒和糖盐等加入水里煮开再放置一旁放凉。

最后把那些已经切成一小条的牛肉放到晾凉的卤水里浸泡入味儿。

而且做这种烤酱牛肉最重要的事要腌够时间才可以，少一分少一秒都不够味道。

等到肉都腌制好了，穆黛瑶便把那些牛肉条拿出来放在盘子里，再用早就烧得滚烫的灶火烤熟它。

这种火候很需要控制，一旦火候过了，就会有烧焦的味道，火候不到，则没有那种卤牛肉的香味。

这也是纪家几个孩子最喜欢的零嘴之一了。

纪修凯嘴里叼着一块牛肉干，一边把其他的牛肉条放在盘子里，两手拿着盘子准备从后厨走出去。

只是他双手都拿着东西，不好开门，又不想多跑一趟，便扭头对着穆黛瑶喊了一声：“门被你关上了，我开不了！”

“你是有多懒！”

穆黛瑶手里拿着刀，正在剁着猪肉馅，也走不开，便让他自己解决。

“我有多懒你又不是不知道。”

就在这个时候，后厨紧闭的门传来了“啪”

地一声轻响。

而后“吱呀”

一声，被人从外头推了开来。

本来正在说话的两人话音一顿，几乎同时抬起头看了过去。