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吃完饭后,“阿伯,这鸭子怎么炖的?很好吃?”
杨阿爷只是笑眯眯的给他打了一块酸萝卜,“再尝尝这个?”
张老板只好又尝了一下,抬起头看着杨阿爷:“酸的?”
“嗯”
杨阿爷点点头。
“这是萝卜做的?”
“是,也是这鸭肉好吃,鸭汤好喝的关键。”
“那,阿伯家的鸭子都卖给我吧?”
“留下五只,剩下的全卖给你。还有些鸭蛋你要不要?”
“鸭蛋?”
张老板想了想道:“还是不要了吧!太腥了。”
“那是你不会做,要不弄点给你尝尝?”
“好吧!”
杨老大去厨房待了一刻钟,端着一盘蒜苗炒鸭蛋和一个咸鸭蛋,再给配了一碗米粥。米粥是用拌苞谷沙剩下的夹生饭熬的,吃的时候配上咸鸭蛋正好。
杨老大把碗端给张老板,指着蒸熟的咸鸭蛋道:“这是煮熟的咸鸭蛋,配稀饭刚好,这是蒜苗炒鸭蛋。”
张老板看着面前的吃食,揉了揉肚子。然后拿起咸鸭蛋在桌上敲了一下,剥掉三分之一的壳,闻了闻,就拿筷子往蛋白上戳。放了一点在嘴里尝了尝,又往粥里放了大半,流油的蛋黄,就着白粥尝了一口,点点头。等把碗里的白粥吃了大半,才尝蒜苗炒鸭蛋。
吃完饭后,打了个饱嗝。“阿伯,这鸭蛋我也要了。”
杨阿爷笑眯眯的道:“要多少?”
“有很多吗?”
“咸鸭蛋有一千多个,鲜鲜蛋七百多个。”
张老板沉思了一会:“都卖给我吧!”
“行”
杨阿爷说完,转头又吩咐杨老大:“老大,喊几人把咸鸭蛋捡一千出来,鲜鸭蛋也抬到这里来。”
又吩咐杨老二和杨老三:“老二老三,把装稻谷瘪子的麻袋扛来。”
杨老大兄弟几人听完吩咐后,都纷纷行动起来,不一会东西全在堂屋了。
看着一大堆东西,张老板十分后悔今天没有带人一起来。
杨老大道:“爹,准备好了”
“嗯,你们兄弟几人,站出来两人数咸鸭蛋,一人装,两人数鲜鸭蛋,一人装。做的时候,细心点,如果有碰到的,拿出来。”
张老板看着这场面,有点晕,“要不出去走走?”
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