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想要软烂入味,炖煮的时间必须要长一些,趁这个时间,她又在另一个灶上做几个小菜。
今天新摘的南瓜切下一小段来,其他的收进空间里。
这一切,直接能够看到南瓜肚子里面的籽,密密麻麻的,可惜都很嫩,现在留不了种。
南瓜也嫩,都不用削皮,直接洗了洗切丝煸炒,再炒一碗空心菜和豆干,红烧肉也差不多好了。
掀开锅盖大火收汁,一锅色泽红润油亮的红烧肉闪亮登场!
端上餐桌,王玫闻香而来,夸赞到:“我们苒苒的厨艺进步了不少,这红烧肉一看就色香味俱全,简直让人垂涎欲滴呀,老公你说是不是?”
徐忠早已忍不住拿筷子夹了一块入口,频频点头,“真不错!苒苒不会用了厨师卡吧?”
“没有,这是我自己做的。”
“那真的很棒!”
徐忠又夹了一块给王玫,“老婆你也快尝尝。”
后者仔细品尝咀嚼,“确实不错,入口即化,好吃!”
看到他们都喜欢吃,徐苒苒也很开心,转身盛了饭出来。
三人吃了红烧肉又去吃那南瓜丝。
新南瓜外皮翠绿,肉质部分鹅黄,咬上一口,鲜嫩中带着一种蔬菜独有的清甜!
“唔!爸,妈,这南瓜味道好好吃哦,比爷爷从菜市场买来的南瓜好吃多了!”
徐忠吃了一口也点头说道:“那是啊,这味道确实与众不同,不开玩笑,就这一碗南瓜我能吃三碗米饭!”
“美的你!都给你吃了,我和苒苒吃啥?苒苒快吃,不然都给你爸吃了。”
“哈哈哈!开玩笑的嘛。”
徐忠给她夹了一大筷子,又给徐苒苒夹了一筷子,“来来来,你们辛苦了,多吃点!”
“……”
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