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他们两个刚踏进客栈大门就有一个店小二迎了出来。
“二位客官,里面请,敢问客官是打尖还是住店?”
6浔看着又开始装作酷炫高冷的环宇,无奈的笑了笑道:“小二哥,来两间上房。”
“姑娘可要点些酒肉吃食?我们家的清蒸皖鱼可是天下一绝啊,来西洲不食清蒸皖鱼,可是人生一大憾事呐!”
6浔看着店小二极力推荐的样子,温和的道:“那就烦劳小二哥烹上一条吧,配点小菜,再来壶白尖。”
“好嘞,清蒸皖鱼一条,二位客官这边请。”
小二将他们领到各自的房门口,便下楼报菜去了。
刚进来的时候6浔还没有看清这家客栈的全貌,这会环顾四处才现这家青岳客栈的规模颇大。
光后园住宿的地方就有两个跨院,他们二人都被安排到了东跨院。
6浔回到房间内,收拾了下自己,便叫上环宇,准备到前边的酒楼用餐。
青岳客栈分为两部分,前部分是酒楼,后部分才是客栈。
这里地处青城最热闹的地段,酒楼的大厅却宽敞、清雅的紧,不仅如此,还有一名男子坐在竹帘后抚琴助兴。
6浔虽然是丹峰备受宠爱的亲传弟子,却也从未到过这等奢靡之地。
她刚才经过连廊时,就看见酒楼大厅里富丽堂皇、金碧辉煌,雕梁画栋,与门口接待之处完全是两种形态。
如此大的反差,突然间让6浔有一种很不自在的感觉。
这种世人皆喜欢追求钟鼓馔玉、纸醉金迷的生活,可不在她的欢喜范围内,比起这些6浔更喜欢自己在药园的住处,那种寂静安逸才是她真正向往的生活。
他们二人坐在最边上一处靠窗的桌旁,环宇向厅堂里的摆设看了一眼,小声的对着6浔道:“6浔师妹,这里的饭菜价钱应该不便宜吧?”
6浔看着他那副有点肉疼的表情,笑着回复道:“先不说这里是青城最好的客栈,就看这些富丽堂皇的装修,自然也便宜不到哪去,不过不用担心,我这次出来可带了很多灵石,请你吃顿饭还是没有问题的。”
环宇听后那双狗狗眼又变的亮闪闪了起来:“哈哈,那就提前谢谢6浔师妹了,其实这家清蒸皖鱼我早就想尝尝了,这次可是托你的福了。”
6浔笑着和他有一搭没一搭的聊了起来,过了一会,店小二便端了一条清蒸皖鱼,和四盘小菜上桌。
此鱼身体延长,两侧扁平,鱼口略大,下颌突出,背部及背鳍上散落着状不规律的黑色淡斑。
6浔拿起筷子尝了一口,顿时香气在口中四溢,且肉质白润细腻,登时就让她赞不绝口。
想到秘境中的沐礼,她当即放下筷子虚心向店小二请教:“小二哥,这鱼入口细腻,又没有异味,是如何烹制的?”
店小二看着6浔亮闪闪的眼眸,骄傲的笑道:“姑娘好眼光,此鱼烹制前以盐、少许料酒及姜片腌制,以去腥膻。盘底先铺葱姜,置鱼其上,再覆以数片姜。蒸焖片刻,如一盏茶时。蒸熟后,去葱姜,倒去盘中汤汁。另置葱姜丝,加入麻油,再以热油浇淋即可。”
环宇听后也吞了吞口水,夹起一块鱼肉放到口中,立刻感叹:“果真这鱼肉质真好,还有麻油的相配,既去了腥味又保留了鲜味,真不愧是西洲第一美食,厉害,厉害啊!”
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