倍福文学

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第123章 糖醋鱼（第2页）

灶房。

英奕道长吃完最后一块点心，也没看卫清涵，而是看向一旁的夏思宇说道：“这人是谁？”

“是我夫君的小儿子，姓夏，名思宇。”

卫清涵回答道。

“这点心不错。”

英奕道长淡淡的说道。

“这点心乃是阳川府一家名为‘瑶芳斋’的点心铺子所做，而这点心铺子乃是思宇的长姐所有。”

卫清涵笑着说道，眼睛里带着丝狡黠。

英奕道长闻言，确实很是心动，他好久没吃到这么好吃的点心了。

“而且，书瑶不仅点心做的好，吃食做的也好。”

卫清涵补充道，不过她没说，这会儿夏书瑶已经去了上京城了。

“这小子可是来拜师的，束脩可是带了？”

英奕道长看了一眼卫清涵，知道她的小心思。

卫清涵立马对夏思宇招了招手，“思宇，过来。”

夏思宇立马明白过来，急急走过来，在英奕道长的面前跪下，卫清涵顺手将英奕道长面前的茶杯递到他的手中，夏思宇磕了头，随后恭恭敬敬呈上茶杯，英奕道长抿了一口，然后将手中的书递给夏思宇道：“读给我听。”

不多时候院子里传来朗朗的读书声。

桃花到了灶房时候，并不让吴婶帮忙，而是动作麻利的烧火做饭，吴婶要帮忙，桃花连忙阻止道：“您老就在这里坐着歇一会儿吧，这些我在家中的时候经常做的，而且夫人让我来帮忙，肯定是要做做饭给老先生吃的。”

桃花在薛

家沟的时候，都是她做饭，而且到了阳川府后，书瑶姐除了教她做点心，还教她做些家常菜。她学的很认真，就想着她做的饭菜夏思铭也能吃到，心里就觉得高兴。

这茅草房从外面看到是有些简陋，可是这灶房里的东西却一应俱全，一旁的木盆中有一只两斤左右的鲤鱼，想着刚才英奕道长吃的点心口味都是偏甜一些的，正好她学的菜里面有一道糖醋鱼。

将鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制一刻钟。鸡蛋磕入碗中，桃花没有找到圆薯粉，只好抓了一把面粉放入其中，搅打成蛋糊。

锅中倒入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。

锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋，白糖、盐和少许清水，搅动几下，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁。

将调好的糖醋汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。

酸酸甜甜的味道很快就飘散道院子中，英奕道长都有些坐不住了，轻咳一声，说道：“看来这小丫头的手艺可以啊。”

“一会儿您就知道了。”

卫清涵带桃花来，那可是有针对性的，桃花的手艺几乎可以说是得了夏书瑶的真传。

主食，桃花准备的白米饭，蒸的软软糯糯的。

又炒了一盘青菜，这才将饭菜端

了出去。