倍福文学

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184 厨艺不错（第1页）

齐悦一早拿了昨晚列下的单子，让福根尽量买齐上面的东西，这都是今儿席面要用材料。

都是按着齐悦记忆里的席面来的，增增减减，再略做改动。

齐悦根据以前商场买的卤料包上的配方，早早的熬上了卤水，只要味道不难吃，即使没那么成功，他们也不知道，所以齐悦放开手脚的做。

两个猪脚下锅，别提多香。

狮子头，齐悦只做了俩，一个就有她的拳头大小，用油把表皮炸至金黄变色，然后上锅蒸，一个盘子一个，再用红萝卜，白萝卜还有绿黄瓜不去皮，都切丁一起炒了用淀粉勾汤浇上。

橙的，白的，绿的，颜色好看新奇。

清蒸鱼别人都是清淡，她用红绿辣椒切末，炒了浇上。

绿色的菜汁和红色的水果汁，各拌了面粉，蒸出来的糕点，做了拼盘，绿的咸，红的甜。

福根运气不错，老板看他买的多，还推荐了干虾，这里离海远，很多人吃不惯。

齐悦泡发了，只取虾仁，爆葱姜蒜，清炒。

加上甜咸烧白，和两三个素菜。

百合莲子汤垫底，清淡解腻。

最后来个水果拼盘结尾。

厨房打杂的婆子看的一愣一愣的，都说夫人什么都不会，看这鸡鸭都没用，一桌席面也做的有滋有味。

“春颜，带人开始上菜。”

齐悦一个一个检查摆盘，遇到油渍渗出的，赶紧用帕子擦了，细节决定一切，累了一下午，没道理现在出岔子。

本来自以为

就是平常鸡鸭鱼肉的楚二看着菜一个个上来也是暗暗称奇，东西都是吃过的，可这变了一个花样，看着里赏心悦目，又让人食欲大开。

齐悦简单梳洗过来，“两位楚公子平日应酬都是吃的山珍海味，今儿不妨尝尝我亲手做的农家小菜。”

“那……我可就不客气了。”

楚云南好奇那个狮子头，先拨了一点肉尝了，又夹了一个绿丁和红丁。

“我与你合作那么久，不想你还藏了这么一手，”

楚云南指着狮子头道，“都是平常东西，可嫂子那会儿可一点都没提点过啊。”

齐悦笑笑不说话，我这里面可是加了淀粉和鸡蛋，跟你们平日用的豆腐可大不一样。

楚二挑了颜色鲜艳的虾仁和鱼简单尝了，竟完全吃不出腥味，抬眼打量齐悦。

这女人看着并无特别出众之处，只时不时露一手，让人惊艳。

韩平也试了菜色，这些他也是第一次吃呢，还是沾了旁人的光，想想嘴里的菜就没那么香脆。

等大家都略试过菜，齐悦才举杯感谢之前的救命之恩。

楚云南只道举手之劳，楚二明言有利可图。

话说的这么直白，齐悦也不推脱，“不管怎么说，我都该敬二位一杯，至于其他，我既答应，自然会付全力。”

“先干为敬。”

齐悦仰头一口干了，火辣辣的从喉咙一直蔓延到胃里，齐悦小脸憋的白里透红，让人看的竟有一丝愣神。

出于新鲜，几乎每个菜都