倍福文学

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第1074章（第1页）

第1074章

谢青芽指了指那长得像蝙蝠的鱼，十分激动而兴奋。

元宝的脸色有些僵，看着这鱼越发的难以形容起来。

“东家，这鱼是不小心往上来的，正打算扔了去呢，您瞧瞧真的能吃吗？怎么长得那么难看又吓人，像妖怪似的，可别吃了。”

谢青芽扫了他一眼，没好气的说道：“哪有什么怪力乱神，这鱼能吃，走走走，一共有多少条，都给我带上！”

强制性的把魔鬼鱼带回了厨房，其他几个大师傅也是一样的反应。

“东家，这鱼长那么难看又吓人，真的能吃吗。”

诸如此类的疑问有不少，可是赵师傅却相信谢青芽。

“不知道东家想怎么做？”

谢青芽挑了挑眉，“自然是做葱油魔鬼鱼，有石斑鱼吗，要是有的话就拿出来吧，再做个石斑鱼火锅，如果有海鳗就好了，做个海鳗炒饭。”

赵师傅点了点头，神色也格外的兴奋。

“有有有，东家说的这些这么巧，咱们望月楼里有的是！元宝铜钱，你们两个还愣什么？还不快去搬。”

等到所有的食材都运来了，谢青芽便开始大展身手。

“你们看哈，这就叫魔鬼鱼，因为他长得像魔鬼一样，洗的时候要多洗几遍，它身上的粘液很多，若是洗不干净，做出来之后会腥味难闻。”

谢青芽一边说，大师傅们一般记。

“不知道你们以前有没有处理过这种鱼，这种鱼没有什么硬骨头，只有个软的。葱姜蒜大料这些调料就不必我说了。”

谢青芽把姜拍成了姜蓉，葱剁成了碎片蒜姜葱拍到一起，放入魔鬼鱼腌制了差不多有半炷香的时间之后又放入了锅中。

蒸了有一会儿之后，然后把魔鬼鱼取出撒上翠绿的小葱花在锅中烧入热油，倒入魔鬼鱼中呲啦一声小味瞬间就出来了。

“你们都懂了吗。”

谢青芽瞟了一眼众人，只见众人看的眼睛都直了，他忍不住笑了笑，又重复了一遍。

“赵师傅，李师傅，柳师傅，你们都懂了吗。”

这时候几个师傅才回神，忙不迭地点头。

“那我们就再做个石锅鱼，基本的步骤我就不说了，做个麻辣味的石锅鱼火锅，加入这红彤彤的辣椒......”

葱油魔鬼鱼，麻辣石锅鱼，火锅，清蒸鲈鱼，香菜蝶鱼，谢青芽做的这几套菜无不让人垂涎欲滴。

众人吃了个爽，结果还不忘记给吴掌柜和虎子他们留一些。

过了有小半个时辰，虎子终于回来了。

谢青芽笑着看他一眼，“打听清楚韩夫人是什么人了？”

“打听清楚了，大嫂，韩夫人开的明德书铺，可是京城最好的书铺，曾经得到过皇上的赏赐和提名，现在上头挂着的牌匾就是圣上亲笔御赐！”

到了京城之后，虎子说话都文明多了。

谢青芽听了也不由得赞叹，能得到圣上亲笔题匾，那可是真荣幸。

“所以呀，咱们必须和这个韩夫人交好，交好之后好处大大的有，对了，你吴哥又跑哪儿去了。”

到处不见吴敌的身影，谢青芽不由得皱了皱眉头。

而虎子却凑近了几分，神神秘秘的开口。

“大嫂，我告诉你一件事，你可千万别让吴哥知！”

谢青芽愣了愣，随即笑出声。

“不会的，不会的，你说吧。”