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第795章
蒜瓣拍成泥,盐,糖,生抽,自制蚝油搅和到一起,热锅凉油,直接浇到蒜蓉里。
粉丝用热水泡开,扇贝洗干净粘液。
切葱花,浇热油。
“跟上了吗?福子。”
谢青芽撇了一眼,只见福子不住的点头。
“嗯嗯,嫂子你继续说。”
谢青芽心中微微点头,“要浇到葱花上,你看,这不就成了?”
大功告成。
满满的蒜香包裹着鲜美的扇贝,透明的粉丝,炸的焦黄的扇贝,翠绿的小葱花,闻起来喷香喷香。
“吃一个,之后你就照着我的做。”
福子猛点头,“嗯嗯!”
他咽了咽口水,然后猛的吃了一大口,小眼睛贼亮。
“嫂子,简直!简直太好吃了!”
谢青芽笑了笑,点头道:“好吃就多吃,你知道了味道,做的时候才会有把握。”
“嗯嗯!嫂子,我给你拨一些,这边的我没碰。”
福子有分寸的说道,谢青芽摇摇头,“你吃你吃,这就是为了让你记住食物的香味,以后做的时候,心里才有底。”
一盘子美味诱人的蒜蓉粉丝蒸扇贝,瞬间就光了盘。
接下来,谢青芽做一道,福子就吃一道,再复刻。
爆炒鱿鱼鲜嫩多汁QQ弹弹,撒上孜然胡椒粉,青红辣椒颜色搭配鲜艳。
麻辣小龙虾可以用小青龙代替,颜色火红鲜艳,足以让人眼前一亮。
“这个头拽掉也能吃,其实小青龙的皮,砸吧砸吧味道也挺好。”
望着那红彤彤的小青龙,谢青芽也忍不住了。
满满一木盆,颜色贼亮,味道又香又辣,啃一口满嘴辣乎乎的,不过却也够劲儿。
“这个你要是做好了,肯定能吸引不少人!”
福子虽然年纪小,可也知道,嫂子刚才教自己的几道菜,麻辣小龙虾最好吃,刺激、辣、下饭。
这下子他也不客气了,直接上手,努力的想把这个味道记住。
还没到吃午饭的时间,可是后厨里那麻辣小青龙的味道极其霸道,直接撞进了每个人的鼻子里,刺激的出了唾液。
“这是个什么味道,怎么之前从未闻到过?”
“真香!”
“走,咱们去后厨看看。”
一行人浩浩荡荡的冲去了后厨,两人被突如其来的大军吓一跳。
“你们......”
谢青芽停了动作,把手中的小青龙放下。
“怪不得那么香,原来是这大虫子!”
“小嫂子,我买!”
有钱不赚,王八蛋。
谢青芽笑着点头,“卖!”
于是乎,一整个木盆的小青龙被洗劫一空。
爆炒鱿鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝也被抢了个干干净净,啥也不剩。
等人走光,福子整个人都懵逼了。
“嫂子,这就卖光了?”
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