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双喜酒坊的掌柜王恩,最近风头正盛,因为这黄酒预售不仅支付了拍卖九转莲花灯的违约金,帐房上还有五万两银子躺在上面。
因为这七万斤黄酒是预售,所以酒坊生产出来的全部黄酒都存在酒窖里,等到一个月后再开始销售。
付义学的很乖巧,每日坚持给王恩报告黄酒的产量“王掌柜,酒坊现在从鸡鸣之时开始上工,一直到宵禁前才下工,黄酒产量逐日提高。
而且力工还减少了五人,我看现在其他人都累到了极致,午饭和晚饭我让伙房加了肉,要不他们也受不了。”
看见与日俱增的黄酒,让王恩原本忐忑的心平稳了不少。
付义将兑水适中的黄酒拿给王恩“掌柜的,你尝尝这酒,这是目前黄酒兑水已经是最多的量,再加水的话,那恐怕这些商客就不会认账了。”
王恩拿过兑了水的黄酒,慢慢酌入口中“这和之前的相比,确实味道淡了许多,但勉勉强强能应付过去,以后就按照这个兑水量把握吧。”
“这阵子你干的不错,到账房支五十两银子,算是赏你的,还是那句话,只要你好好跟着我干,我亏不了你。
顺便打听打听萧家酒坊现在可有产酒,如果产酒作价几何,还有他们酒的品质如何,都要详细了解一下。”
“掌柜的这是准备和萧家打擂台了,想她一介女流怎么能是你的对手呢,何况我师傅何九的手艺我们还知道,所以掌柜的你把心放在肚子里。”
“如果萧家酒坊的酒不如咱们,我就邀请全京都的商贾,向萧家挑战,直接把萧家碾在地上,让她们彻底别想把手伸向酒这个营生。”
“掌柜的,我那原配夫人李屏一直对我念念不忘,我明日以看儿子的名义再去龙门村,一定能从李屏口中得知咱们想要的真相。
如果可以的话,我会把他们的酒也带回来,尝尝就知道高下了。”
“好主意,一会我让账房多给你拿十两银子,给孩子和你那母老虎买些东西带过去,让她们觉得你心里有他们,一定会告诉你实话的。”
“还是王掌柜想的周全,佩服。”
双喜酒坊里十六个准备去青州府的师傅们,尽情地往黄酒中掺水“许大,这水兑的如此之多,品起来酒味都没了,这双喜酒坊的酒以后谁还敢买。”
“这就叫作茧自缚,自己脚底下的泡都是自己走出来的,谁让他平时不把咱们当人看,你们也看到了。
为了省银子,力工还辞退了五个,所有活都给了咱们,起早贪黑一点好处都没有,这是要把咱们活活累死。”
“他不仁咱们也不义,让黄酒一坛都卖不出去,亏死他,看他怎么赔。”
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