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第66章 没有不耕田的牛（第1页）

萧志领着赵甲和萧家几个本家的哥哥们，在扎木盒族人的指导下，已经掌握了马牛羊的放养要求和注意事项，特别是牛羊的接生。

萧志还把冬季圈养牲畜的有关疑问全部提了出来，扎木盒族人详细给予解答，萧志把这些都记录下来了，誊抄了几份，让大家平时学习。

周东雨结清了费用，并送给两人十瓶花露水和二十盒蚊香，二人高高兴兴离开了青州府。周东雨还让俩人给扎木盒带去了书信，信里说，秋收以后周东雨还会去购买牲畜。

如今，空间里的粮食已经收获了好几茬，仓库都快堆满了。

周东雨让萧远去了铁匠铺，找铁匠按照她给出的牛鼻环样式，制作了五百个牛鼻环。

又安排萧志有计划的，让草原牛进行拉磨和拉车锻炼，当它们的耐力和体力达到要求后，为每头牛带上了鼻环。

结果这些草原牛真的可以耕地，虽不及黄牛耐力好，但比起人工来要强很多，关键草原牛价钱比耕牛便宜四成。

每训好一头牛，周东雨就将牛分配给村里，实现了每家每户都有耕牛，牛是低价卖给村民的，也就收个成本价。

盘龙村附近真是再无荒地，除了山地，平原都被村里人耕遍了，每家都增加了二十亩左右耕地。

为此，村里还成立了耕荒队，分了二十个小组，每组都有负责的队长，专门出去为其他镇，村耕荒地，除了供三餐和住宿，每亩收取五百文，一时间盘龙村再无闲人。

周东雨，还计划秋收之后去扎木盒那里再买五百头牛，因为别的村子看到了牛的价格更便宜，也能耕地，所以纷纷向周东雨进行预订，最后订购了大约三百头。

牧场里羊繁殖很快，如今大小山羊个有四百多头了，周东雨画出了火锅的样图，让老四和铁匠铺打造铜锅，因为铜锅制品比较昂贵，一个铜锅大约要二十两银子，周东雨订购了二十个，就花了四百两。

又带着萧志媳妇研究火锅底料和蘸料，这火锅底料的关键是炒制牛油和香料，这对于周东雨来说不难，材料都有，自己要做的就是师父教会徒弟。

三十头奶牛每天生产出的牛奶，除了正常饮用，其他都被做成了奶粉，奶酪，奶糖等。

制好的东西都被放在了地窖里冷藏，等到数量达到一定时再进行销售。

这段时间，刘恒没少吃奶糖和奶酪，除了每天去稻田看两季稻的情况，都和几个小孩子呆在一起，而且特别喜欢抱着小丫头萧芸汐。

周东雨常常在想，当初逍遥子道长曾说这丫头将来富贵逼人，难道和这三皇子有关，刘恒还将自己随身玉佩送给了萧芸汐。

如今，到了七月份，正是种白菜和萝卜，胡萝卜的季节，当地人不腌制白菜和萝卜，以往每家只种不多的白菜萝卜留着冬天吃。

周东雨从空间里拿出几包酸菜和咸萝卜干，胡萝卜等咸菜。

她领着萧志媳妇，做了酸菜鱼，酸菜炖骨头，酸菜馅饺子，羊肉炖萝卜等，并邀请村长，还有萧家伯伯前来。

“今天我做了些吃食，大家尝一下看看味道怎么样，给我提提意见”

。

周东雨边吃边说，“这些都是用白菜，萝卜和胡萝卜腌制的，制作方法简单，如果我们做的量大，将来可以销售到其他地方。

特别像金国，他们到了冬天几乎没有什么蔬菜，如果酸菜，萝卜干等能运过去，必将供不应求”

。

“味道确实好吃，但这些制作过程中都需要盐，盐在还是很贵的，老百姓吃盐都难，别说用盐腌制蔬菜了”

。