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“掌柜的,你们这面馆还是馄饨店啊!”
店里已经不少人过来问过了,因为墙壁上的图纸太过醒目,以至于好些人看着就流口水。
“都是,面和馄饨都有,伙计烫的菜前三天早中晚都有,三天后,只有晚上会卖。”
说话的是沈卓,关键时候,他和别人的交流也算异常融洽,虽然不像陈柔笑意那么明显,但是他的眉眼也十分的柔和,给人一种不谄媚的感觉。
陈柔知道,有些掌柜的就是过于殷勤,所以让人觉得有些奸,沈卓就不会,他这人一看就是可以信任的。
“这样啊,那真是可惜,你们家火锅真心好吃,特别是汤和酸菜还有酸豆角,光喝汤吃酸菜酸豆角,我觉得我都可以吃一碗饭了。”
来人傻乎乎的笑了笑。“你们家汤是不是有配方?还有你们店外,店里那几张会变化的那个像油灯一样的大家伙是什么东西。”
沈卓一一解释,等到那人脸上出现恍然大悟的表情才作罢,吃东西的人很多,问问题的人更多,等沈卓和别人交流,她就坐在那里收钱,一个个的铜钱可别收银子的时候爽多了。
麻辣烫是吸取现代的经验,一文钱两串,分量也比较足,保证进来的人花五文钱绝对能吃饱,当然,陈柔知道自己这件小吃店的缺陷。
古人比较的保守,男人和女人不会同桌而食,而这间店铺有没有二楼,所以不可能另外再开一个包间,所
以针对的人群大多是晚上做工的汉子和一些晚归的男人,等过些时日,她再添几张桌子,给单独给女人,应该又可以吸引一些人。
一上午的时间,陈柔收铜板收的手软,几十个铜板砸下来,柜台都快被砸烂了,她串铜钱的手倒是快了不少,等到了中午张平已经忙得满头大汗,中间沈卓也开始帮忙。
“不行了,今天人怎么这么多?”
张平喘了口气,抓起柜台上陈柔放置的已经冷却的白开水,猛的灌了一口。
一上午来了不少的人,先都只是看陈柔的走马灯,等看到墙上的各种介绍之后,又都只花上一文钱,吃过之后,开始加菜,这种已经变成了套路,到后面就连张平也知道了。
“因为你做的东西好吃啊!”
陈柔在账本上又记了一笔,一上午快来了一百多个人,已经收到了四百多文钱,照这样下去,至少不会亏,说不定一年就把租金给赚回来了。
张平不好意思的挠了挠头皮,得到肯定,他也是高兴的。
陈柔一边用毛笔记着账,一边观察着还在吃东西的客人,拿的那些东西到底值多少银子,看看一个上午能不能凑够五百文钱。
收铜板的好处就是不用找钱,她倒是轻轻松松的。
“陈柔姐,你说糖糖知道我们今天能挣这么多银子吗?”
张平有些不好意思的朝陈柔看了看,很明显是想得到陈柔的肯定。
“会的,你放心,回去我就和他
说你很努力,值得她托付终生。”
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