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她的动作够快,够生猛,够大厨风范,盘子里的小鱼回赠了相同力道的色泽和香味。
看着这一盘子焦炭般的东西,秦暖暖深吸了一口气,抓起一条放入嘴里。
“咔嚓。”
焦炭般的口感,秦暖暖拿着还剩半条的小鱼,认真观察了一番,认真评价道:“比上次有进步,外面虽焦,但里面还有一丝白色的鱼肉。”
她眯着眼睛:“仔细品味一番,鱼的鲜香还在,回味悠久。”
“二哥,你是不是想尝尝?”
秦暖暖看着坐在灶前的秦二。
秦二忙摇头,盘子里那东西光是卖相,他就提不起半分兴趣。
秦暖暖将盘子递到秦二面前:“想吃就说嘛!虽然是给贵人和酒楼掌柜的,但也不缺这一星半点,油炸小鱼下酒真是绝配,特别要竹叶青!”
看着秦暖暖殷勤的目光,秦二尖着手指,视死如归拎起一条小鱼,再视死如归扔进嘴里,视死如归嚼了两下,硬咽了下去。
“二哥,你觉得怎么样?”
秦暖暖殷勤的问。
她的眼睛太亮,太闪,内里如有璀璨星河,秦二怎么也说不出难听的话,只昧着良心,艰难道:“人间绝味!”
“哇,这么高评价!”
秦暖暖觉得不可思议,再拎起一条丢入嘴里,“咔嚓,咔嚓”
。
“若再加点盐就好了!”
秦二及时补充。
秦暖暖当即吸取意见,拿起盐瓶子,正要抖动——
“哎,少……”
秦二的话没说完,秦暖暖已抖动失
手。
一大摊盐倒在小鱼身上。
“二哥,你想说什么?”
“没什么,我只是想提醒你,盐很贵……”
“赚回来就是了。”
秦暖暖不以为意,将多得实在看不过眼的盐弄出来,再拿筷子多拌了几下,正色,“这叫盐焗小鱼,和盐焗虾一样,是一道名菜。”
秦二:你不用为你垃圾手艺找借口了,咱都懂。
厨房外,不明真相的围观暗卫们偷偷咽口水,盐焗小鱼,一听就很好吃的样子!秦姑娘说内里鲜嫩,回味悠久……我们也想吃!
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