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第249章 变废为宝（第1页）

缓和了一会儿，看着没有再继续地震，他们猜测应该是哪里地震了，这里只是离得比较近受影响牵连的余震，不然不会轻微的这么一下子，看来别的地方又有人要遭殃了。

唉。

管别人是管不了的，这时候得先顾自己了，苏秋和赵野加快了制作物资的度。

赵野纳闷儿，为啥要做这么多咸菜？现在人连干粮都吃不上，连水都喝不着，这东西这么咸，吃一口咸菜得吃一缸血才能顺下去那个咸味儿。

“哎，这你就不懂了吧，”

苏秋可是满面春光给他介绍咸菜的好处，

“这咸菜，补充营养、润肠通便、促进食欲的好处。

补充营养，比如重点要做的酸菜、腌黄瓜、腌辣椒、腌大蒜等，这些食物含有的营养物质不同。

就是因为咱们平时吃不上好东西，各种元素都得靠它来补充呢。

丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，你想想好几天吃不着菜的人抿一口咸菜水儿，是不是能解决不少事儿。

人不吃盐可不行。

可是你让他抿一口咸盐，那滋味儿多遭罪呀，还得是咱们这咸菜，又当菜又当饭，又能救命，还容易储存。”

再说了，就到这儿苏秋凑近他，一脸坏笑道，“咸菜是蔬菜做的，里边儿老多膳食纤维，对肠壁有刺激作用，能促进肠蠕动，还具有较强的吸水性以增大粪便体积。

哈哈，你要是便秘，大便干燥，排便困难，吃它最是正好。”

听的赵野一脸嫌弃，“行，行行，我知道了，说这么多不就是为了让我多做泡菜吗？放心吧您就，这玩意儿做起来简单，而且我老家还是四川的专门儿就是擅长做这些东西，甜口的，辣口的，酸口的，想要啥咱就整啥。”

两个人现在处成了姐妹，嘻嘻，闹闹，打打玩儿玩儿的，这小日子过的也不算太难熬。

就算在末世灰暗，不见天日的岁月中也能有一抹的丰富多彩。

也算是勉强给自己心里找一点安慰。

赵野开始制作，酱八宝菜，什锦泡菜，酸辣黄瓜，雪碧萝卜，酸甜莲藕，酱莴笋，辣白菜，酸菜，酸菜这玩意儿炖点儿五花肉或者猪棒骨老香了，连汤带饭能吃一锅。

酸辣萝卜条，酸豆角，糖蒜，酸豆角炒点儿肉末或者炒点儿肉贼下饭，吃面条儿放上点儿也特别提味儿，反正他是百搭这东西，苏秋特意下了大手笔，多做多做不嫌多。

外婆菜，辣椒咸菜，蒜茄子，梅干菜，芥菜丝，芥菜丝这玩意儿拌点儿辣椒，拌点儿醋，早上配点白粥，再配上杭州小笼包，哎呀，妈呀！贼下饭。

借着做这些调料又做了不少苏秋和赵野都爱吃的柠檬无骨酸辣鸡爪，还有潮汕特色，各类生腌，大虾，螃蟹，鲍鱼，蛤蜊等等等，夏天的时候做生腌最是好吃，尤其是螃蟹把黄肉搞出来，配上米饭，在以前一顿饭得卖上百块。他们现在想吃随时做。

外卖盒太小，这次苏秋拿的都是，腌咸菜的缸，还有做朝鲜泡菜的密封盒子，都有半个行李箱那么大，这一批货都是论箱来，可见大手笔，是下了血本儿了。

幸亏当初苏秋大小物品买的足够多，就连这些配料也是下了血本儿的购买。不过好在大蒜，大葱，生姜，香菜都是他空间里种植的，可以反复循环利用，只有那些调味品，是用一批少一批，不过他空间里上百箱的存货赵野甩开膀子使劲儿用，按照现在每天制作量再做个十年也是够用。