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意思是这个能吃?她拎着篮子凑过来,捏起里面的一片,滑溜溜感觉让她更加迷惑。
她好像在村子里也没见谁吃过啊。
晋姝理所当然的点头,不是吃的还能是什么呢。
“没错,是吃的,这个木耳不仅是吃的,还有药用价值,一会儿晚上我告诉婶子怎么吃,你尝尝,绝对好吃!”
原来他们都不知道啊。
真可惜,美味佳肴就只能在山上腐烂了。
“好啊,好啊!”
小陈氏高兴的点头,又瞅了瞅篮子里名为木耳的东西,选择了相信她。
那她就小小的期待一下了。
过了一会儿,赵氏稍显疲惫的回来了。
晋姝这才发现赵婶子瘦了些,家里人人都在长胖,唯有赵婶子,反而消瘦了些。
她心里不是滋味儿,想着到时候算工钱的时候,多给赵婶子算一点。
陈家对她的帮助已经算是仁至义尽,天下少有。
晋姝赶紧接过赵氏手里的东西,给她打水洗手。
赵氏心里甜滋滋的,虽说大丫没能成为她的儿媳妇,但是能当半个女儿也是好的。
她已经心满意足了。
晚上,晋姝在厨房生火,赵氏把木耳从盐水中抓出来控水,准备一会儿下锅。
赵氏也好奇的盯着木耳看,这真能吃吗?闻着倒是没有什么味道。
左右不过费点儿油和肉,她听大丫说,这东西一下雨漫山遍野都有,要是能吃,以后家里也多了个免费的菜,那也是极好的。
赵氏用铲子挖了一大块猪油下锅,随着猪油被高温融化,香味儿一下子就出来了。
晋姝在一旁指挥着,虽说她不太会做饭,但是她会指挥啊,只要步骤不错,且不是厨房小白的人做出来的菜,都很好吃。
“可以了,婶子,倒姜蒜!”
“对对对,然后把肉倒下去!”
“酱料来一点儿,炒香!”
晋姝准备做的是木耳肉片,口感清脆,老少皆宜。
凉拌木耳虽然好吃,但是她怕影响小陈氏的胎像,还是算了吧。
随着肉被炒香,晋姝让赵氏将木耳全部倒下锅。
赵氏挽着袖子灵活的挥动铲子,好笑的听着晋姝的步骤,“你这丫头,做饭不行,吃东西倒是有一套!”
随着木耳的香味儿出来,赵氏忍不住赞叹。
好香的味道,一下子就勾起了她肚子里的馋虫,明明中午才吃了肉的,怎么一下子就饿了。
撒了一些青椒丝进去,倒入少许盐巴,晋姝让赵婶子起锅装盘。
喷香的木耳炒肉,让正在外面忙活儿的陈家众人都忍不住嗅了嗅空气中的味道,好诱人。
陈家众人期待的等着饭菜上桌,加快了手里干活儿的节奏。
山那头的夕阳隐没半边身子,陈家一般都赶在太阳没下山的时候吃饭,时候不早不晚的。
摆桌上菜,赵氏听从晋姝的话蒸了一笼白面馒头,然后熬的红薯稀饭,凉拌了一个白萝卜丝,一盆鸡肉烧芋头。
全是下饭的好菜,这让陈铁牛忍不住感叹,“这可比过年吃的好多了!”
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