倍福文学

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第167章（第1页）

汉子给秦夏打了一罐，继续朝前叫卖。

秦夏拎着牛乳回灶房，他搓搓手，打算试试能不能自制炼乳。

要是能行，以后就给食肆加一道菜——炼乳小馒头。

做成炼乳后，相对于牛乳更好存放，秦夏甚至觉得可以去和兴奕铭谈谈生意，问他那边要不要进点货，放在铺子里卖。

做炼乳的道理和做炸鲜奶的时候差不多，费时费工。

平日里不得清闲，还真没空张罗。

秦夏先把牛乳倒进砂锅里，大火煮开，然后转小火，统共沸了三次。

牛乳表面飘起一层奶皮，被秦夏小心地挑了下来。

煮到这个程度，牛乳已经可以入口了。

秦夏在锅中加入大量的冰糖，一边熬一边搅。

有糖的加入，牛奶在熬煮中渐渐开始变得浓稠。

秦夏两边胳膊换着忙活，等到脸上都被热气蒸出一层汗时，他低身抽出几根柴，把火弄小了些。

如此又过好一阵子，砂锅里的牛乳总算变成了酱一样的质地，这就是炼乳了。

秦夏拿一根干净筷子，挑了一点尝味道。

牛乳的奶香十足，糖度也刚好。

他用干净木勺将炼乳盛到一个碗里，放在一旁晾凉。

凉了后，炼乳会变得更稠一些，抹馒头更方便。

即使是秦夏，搅了好半天锅也觉得肩膀发酸。

到这一步，他已经放弃了要在食肆里卖炼乳的想法。

这东西这么费劲，一罐牛乳就出一小碗，在食肆卖不上价。

想罢，转而搬了个小板凳坐去院子里，开始择菜，权当歇息。

两只狸奴凑过来，拨弄篮子里的豌豆苗，秦夏拿了一根逗它们，没想到有一只还真的吃。

秦夏见状，又给了它一根。

午后的阳光洒满了小院，大福玩累了，在秦夏身边卧下，变成一个白色的羽毛团子。

择菜的人仰头看了一眼日头，想到还要烧洗澡水。

不过等虞九阙睡醒再吃饭，肯定已经天黑了，不妨还是等晚上。

屋内。

虞九阙在榻上翻了几个来回，最后还是爬了起来。

卧房的窗子是对着前院的，隔着一堵墙他能隐约听到秦夏在外面干活的声音。

拥着被坐了一会儿，虞九阙听到有谁在挠门。

他下去打开一条缝，就见大肚子的白猫挤了进来，喵喵叫两声，跳上了他的妆台，再次趴下。

这只狸奴不知道是不是要当娘的缘故，十分黏人。

比起当初那只不知道把崽子生到哪里去，天天吃饭还不见影的三花要黏人多了。

虞九阙摸了两把猫，在掌心触及到猫的体温和起伏的肚皮后，他一时出了神。

片刻后，他看向了床尾的衣箱。