倍福文学

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第25章（第1页）

好些舍不得花五文钱加个鸡蛋的，就花三文让秦夏加一根肠到烤冷面里。

一下多了滋味不说，还更能吃饱。

而粉肠也很适合边走边吃，当个零嘴打发时间，再加上有辣的不辣的、刷酱撒粉的好几个口味，三十根肠没多久卖了个空。

兴奕铭赶到时，本以为吃不上了粉肠了，正要大呼遗憾，秦夏忙安抚他道：“兴掌柜莫急，您的那份已经留出来了。”

不仅如此，拜昨天休息时有空闲所赐，包括前日提过一嘴的小吃在内，秦夏也都买了原材料备下。

有这些食材在，足够给兴奕铭做一份“全家福烤冷面”

。

先是鸡柳，取鸡胸肉切条腌制，裹上生粉和面粉，提前在家炸好。

里脊肉也是买来的整块猪里脊，片成薄片，腌制上色后放到铁板上油煎。

肉丸最简单，他昨晚做了不少，还和虞九阙吃了顿香蕈酿丸子，这会儿也跟着鸡柳上铁板复热即可。

秦夏见时候差不多，给铁板上的烤冷面、里脊肉和粉肠翻了面。

按照兴奕铭的习惯打两个鸡蛋，摊匀后再度翻面，洒葱花、洋葱，刷酱、加辣椒。

鸡柳、里脊、肉丸、淀粉肠用铁铲切碎，一股脑放入，撒上芫荽点缀。

做这份烤冷面的过程中，正巧也有其他客人在排队。

大家伙的眼睛都齐齐盯着铁板上这一样又一样的东西，各自默默咽了一下口水。

他们也有心尝尝，奈何觉得荷包承担不起。

听听人家吃的都是什么，鸡肉，只要鸡胸上的那一块，猪肉，只要猪里脊上的那一条，连鸡蛋都要打两个！

有一个排队的汉子实在馋得受不了了，鼓起勇气问秦夏，“小老板，你这一份什么都加的卖多少钱？”

本以为秦夏报个三十文往上的价格，他也就死心了，哪知秦夏却笑了笑道：“这位大哥，这里面只有粉肠是常备的，其余的都是先前兴掌柜提前预定的。”

言下之意，就是不卖。

自然也没有公开的价格。

本以为这么说除了兴奕铭之外的人就该死了心，结果反而令他们更感兴趣了。

一个接一个地都道：“预定是什么意思？我们也能预定吗？”

“你就说多少钱，待我下个月发了工钱，也来尝尝！”

秦夏着实招架不住。

他一个人当真顾不上这么多样东西，更别提等铁匠铺子交了工，他还打算上别的小吃。

“各位，对不住，小摊人手有限，我一个人也生不出八只手不是？这东西成本高，备一次也麻烦，回头若是得空，或许可以做一些卖一卖，但说不准什么时候能有。”

兴奕铭在几人艳羡的目光中提溜走了他的烤冷面，独一无二，别人想吃都吃不着！

他作为一个“老饕”

的虚荣心得到了极大的满足，回到铺子都是哼着小曲儿的。

兴奕铭的夫人崔娆正在铺子里点货，时不时提着毛笔在账册上写一笔。