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尝过了溜肉段的酥脆鲜香,唐伊圆又把筷子伸向了鱼香肉丝。
这鱼香肉丝看着就觉得赏心悦目,胡萝卜丝,木耳丝还有绿色的青椒丝,和粉嫩嫩的肉丝混合在一起,一入嘴,那浓浓的鱼香味还有酸酸甜甜的口感,都让人太着迷了。
而且不知道是不是她的错觉,鱼香味的菜她没少吃,可是还没有哪一次有这么浓郁的香味。
此时,大功臣海椒沫已经混在了菜里,深藏功与名。
“啊,这个炒的干干的豆角好吃!”
干煸豆角是这个桌上看着最不起眼的一道菜了。
颜色比不上熘肉段里得青椒翠绿,整体的卖相也不如鱼香肉丝亮眼。
经过高温炸制后,炒好装盘整道菜显得灰扑扑的。
听着同伴说好吃,大家也都把筷子齐齐伸向了装着豆角得盘子。
看着外形完整得豆角外面的虎皮焦香焦香的,其实里面已经被炸酥了。
豆角经过炸制后混合着肉沫的香气,让人吃起来觉得味道更加得丰富。
酸辣土豆丝更不用说了,有些人甚至把这道菜封为自已的本命菜。
六个人四盘菜,本来想着饭量不大他们也就垫吧一口,没想到这个小馆子,不仅菜做的好吃,量还特别大。
最后他们六个人都吃得饱饱的,桌上的盘子和碗也都被吃的干干净净,可谓是将光盘行动执行了个彻底。
天上的雪花可能也意识到了,它只顾着自已的美丽,却忘了照顾路上的行人。
慢慢的,雪花不再细密,看着有点要停了的意思。
店里吃饭的大多是前面开店的人,吃好了大家也就回自已店里了。
像唐伊圆他们这样的吃饱了还坐着聊天的还真没几个。
他们六个人看着店里的客人越来越少,也不好意思再待下去了。现在外面的风雪已经变小,他们开车的话应该也没有问题了。
两辆车一前一后的驶离了南山步行街,消失在渐渐停止飞旋的雪花里。
中午的营业结束后,张扬看着上午他们的备菜所剩无几。没想到这大雪天还能有这么好的生意。
“你们饿不饿?”
虽然在中午营业之前,他们已经吃过了,但张扬还是问了一句。
把灶台和自已使用的锅具都清理干净,小勇看了看剩下的配菜,他手边放着的都是炒鱼香肉丝剩下的配菜。
“能不吃鱼香肉丝吗?”
看着他可怜兮兮的样子,张扬知道,这是和他昨天站在烤架前一样。
做的多了鼻尖都是这个味儿,根本提不起一丝吃的兴趣。
看着锅里还有米饭,“要不炒份蛋炒饭吧!”
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