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第213章 把老何留下来（第2页）
可转念一想，他在轧钢厂打工，厂子里，娄家是大股东，老爹在娄家当私厨。
我去，父子俩都在娄家打工啊！
什么时候才能让咱老百姓当家做主。
“娄夫人好。”
何大清也跟着喊人，哎哟，人竟然姓谭啊，这可找到根上了。
“麻烦两位师傅了。”
谭雅丽对两人都挺满意，厨艺要是过得去，她想留下了。
她能偶尔小脾气，但不能真跟老娄闹下去。
大房那边比她大十几二十岁的，身体也不太好，等哪天人没了，她就该搬去娄家正屋了。
“两位师傅，这边请。”
佣人当即领着两人去了厨房。
“柱子，学着点。”
何大清一进厨房，就认真起来，今儿必须拿出真本事，要是没应聘上，丢不起那人，再说了，他想留下啊。
“好嘞！”
何雨柱跟过来也是打下手，他要做的那几个川菜，麻溜的就上了。
川菜为啥往后能那么流行，快也是特点之一。
就像爆炒猪肝等菜，从起锅倒油，到菜品装盘，一分钟就解决了。
鱼香肉丝什么的，两三分钟也足够了。
像后世比较出名的桥头三嫩，吃了怀疑人生。
即便是慢菜，像是席面蒸菜，也是快菜，因为都是提前做好，要吃的时候，从蒸笼里拿出来扣在盘子里就行了。
“柱子，你的刀法走上道了。”
何大清见到儿子的刀工，恍惚间，现竟然比他还好，这不能吧。
“爸，我这还得练。”
何雨柱这是谦虚了，他有顶级刀工，川菜能吊打老爹，但别的菜，限于食材的关系，还欠了火候。
平时没高档食材糟蹋啊，轧钢厂后厨也不可能配备鱼翅鲍鱼海参……
“嗯！是还要练，还能再进步。”
何大清端着架子，却很欣慰，柱子像他。
……
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