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酸汤在瓶子里自然发酵,一般十天左右就可以了。
但是现在天气还冷,估计得等半个月才能发酵成功。
吴永梅见她从一大早起来就开始捣鼓,这会儿终于弄好了,就问她:“这就是你说的赚钱的办法?”
“是啊,做好了等到时候拿去县里卖。”
“那你做这么点能干啥?”
“嘿嘿,这不是家里材料不够吗?我已经让我同学又给我寄了,应该明天就会到。”
“今天先做一点,明天小番茄到了我再多做些。”
吴永梅自己没去卖过东西,对摆摊做生意也不懂。
但想来也不会太容易,不由得有些担心。
“你这酸汤打算怎么卖?总不能就卖汤吧?”
“还有,我看人家做买卖都有个铺面,你不会还要去租个铺面吧?”
“你的钱还够不够,要不要我先拿点给你?”
赵玉梦哪里会要她的养老钱?
赶忙拒绝道:“不用,外婆,我现在还有钱,万一不够再和您说。”
“酸汤只是原料,我是要做酸汤粉卖的。”
“至于具体在哪卖,我打算明天先去城里看看再说。”
见她心里有成算,吴永梅稍稍放心。
就是心里忍不住嘀咕:这别钱没挣着,反倒把底赔咯。
第二天果然如她所说,她又去了县城。
她今天的目标明确,首先就是先要找个卖粉的地方。
江县绝大多数的人都喜欢吃粉,所以卖酸汤粉的也不在少数。
赵玉梦是不打算租铺子卖的,租铺子投入太大,回本周期太长了。
她是不打算把卖粉当做长久工作的,最终还是要回归种地。
再说就她现在的这点钱,要开一个店面也很勉强。
想来想去,她也只想到摆摊这么一个办法。
相比开店,摆摊要投入的成本就要小得多。
而且很快就能看到收入,她一个人也能搞定。
虽然会更辛苦一点,但同样,回报也相对更高。
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