倍福文学

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第355章 夜晚（第4页）

  乘着晚霞，缓缓便朝着刘明辉的公寓走了过去。

  这种安静而又惬意的感觉让众人觉得非常舒服。

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  不多时，三人便来到了刘明辉公寓门口。

  打开房门，放下食材，刘明辉就准备去制作今天晚上的晚餐。

  先是煮饭。

  虽然这是个简单活，但是没有十足的经验，还是难以煮出最香糯美味的米饭。

  所以刘明辉打算自己来。

  简单淘洗，米饭浸泡在清水之中，被刘明辉放进了电饭煲。

  轻松一按，便只要等待时间结束，便可以吃上香喷喷的米饭。

  电饭煲不愧为是传说中的厨具。

  接下来，便是对食材的清洗。

  这个步骤，室内光子和谢梓欣早就已经开始。

  对她们来说，这一步倒是非常的简单。

  胡萝卜、红薯、芹菜、洋葱、大蒜、鲜虾、猪蹄、毛肚、鸡腿肉、牛腩、五花肉。

  各种食材被简单的清洗，等待着它们的命运是被刘明辉处理之后，做成美味的料理。

  取一口稍大一些的平底锅。

  最好是能够透明的玻璃盖子的大锅。

  这样的话，更加方便对食材的加热。

  起锅，干烧。

  待到平底锅中的温度稍微上来一些之后，取一小块黄油和牛肉。

  在锅中均匀受热。

  不断摇晃，至两种油的香味逐渐被激出来。

  胡萝卜、红薯切丁，芹菜切大块，洋葱切成小片。

  简单用干辣椒搅拌均匀之后，直接均匀铺在平底锅之中。

  再加上清洗干净之后，切成合适大小的其余食材，均匀铺在底菜上面。

  盖上盖子开始进行焖煮。

  趁着食材在锅中不断成熟的时间，开始准备三鲜酱汁。

  另起一口锅。

  加入甜面酱、番茄酱、柱候酱、排骨酱适量。

  再加入白糖、耗油、生抽调味后加适量水搅拌均匀至完全融合。

  这时候再加入一些水淀粉不断搅拌收汁，至浓稠拉丝的状态，便算是彻底完成。

  这时候，锅中的食材也差不多成熟。