倍福文学

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第167章 香辣回锅肉（第2页）

  就这样，他正式邀请山口龙三到自己公寓里吃个便饭。

  看了看时间，马上就到了饭点。

  刘明辉为山口龙三泡了杯茶，就匆忙跑到厨房里去忙碌了。

  毕竟是招待客人，可不能和平时一般吃得寒酸。

  要稍微多准备一些好一点的料理。

  山口龙三对此则是毫不介意，没有喝茶，而是饶有兴的盯着大黄看了起来。

  上次刘明辉可是特意问过大黄的事情。

  既然妖怪是真的，那么大黄也是真的有问题。

  事实上他在龙鲤居酒屋也现了大黄吃得特别多。

  只不过除此以外倒是没有什么特殊之处。

  至于妖力？

  自己从没有在它身上感受到半点。

  仔细观察了半天，山口龙三现大黄就那么慵懒的睡着。

  丝毫没有起床的意思。

  好像确实没有什么问题。

  那为什么能吃那么多？

  吃下去也不见长肉，这明显很诡异。

  算了，就算是狗妖也只是一只只会吃，毫无妖力的白吃。

  实在不值得引起自己的重视。

  这样想着，山口龙三重回到桌旁，开始耐心等待起今天的中饭。

  刘老板的料理从来不会让自己失望。

  ——

  事实也是如此。

  既然来了客人，刘明辉自然不可能和之前一般糊弄。

  想了想，他打算做个三菜一汤套餐，倒是非常符合樱花国料理的风格。

  香辣回锅肉、韭菜煎蛋、耗汁生菜、味增汤。

  荤素搭配，营养丰富。

  先是香辣回锅肉。

  香辣回锅肉是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。

  口味香辣，肥而不腻。

  将五花肉用水煮熟，捞起晾凉切成薄片。

  再回锅煸炒调味成菜，所以此菜便有“回锅”

之名。

  烧开半锅水，放入香料、料酒和五花肉煮至沸腾。

  加盖以小火煮25分钟，捞起摊凉，将五花肉切片待用。

  五花肉直接白煮，会较为淡口。