倍福文学

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第24章 救火（第3页）

“你啥时候会做豆腐的。我咋不知道。”

“我是不会，只会动嘴说说而已。”

杨清看着薛腊梅苦笑一声。

“好了，不说了。志鹏。等下你再去左琳家借电磨回来。”

“知道了。”

杨志鹏家过年前有三样土特产要做，一是蒸年糕，二是做豆腐炸油豆腐，三是做米糖。三样事情结束，基本就是要过年了。

村子里大家都约好了时间一样。家里到了腊月二十三后基本天天就是在忙着这三件事。

蒸年糕，做豆腐倒是不难。每家基本都会。即使又不会的，就是做豆腐点卤水这块。都还难不倒大家。

做米糖可是个技术活，曹家洼会的人不多。杨清是第一个在外地学会了这门技术，每次到过年前，他是最忙碌的一个人。

他的几个侄儿，只有胡梅丈夫杨志方跟杨清学会了。其他人对于炒米，红薯熬糖稀。就是学不会，更别说米糖和糖稀的比例了。

好的米糖做出来，清脆爽口。质量不好的米糖。口感不好之外，还不容易保存。

曹家洼是属于丘陵地带，水稻田和旱地各有一半。每家每户都会种点红薯，花生，芝麻。这些食物，在过年做米汤时都能用上。

炒熟的米泡，可以任意搭配芝麻，花生还有板栗。过年时是招待客人最好的一道美食。

腊月二十三小年过后，杨清和杨志方是最忙碌的两个人。杨家这边，杨清要帮自己四个哥哥家加工米糖外，还要帮薛家这边。

随着他年龄渐渐大了，杨家这边他就把加工米糖的活交给杨志方做了，他只负责薛家这边。

不过随着时间流转，薛家这边年轻人很少再请他加工米糖，只有薛礼武几个堂兄弟依然请他过来帮忙。这个忙帮了差不多十多年了。

薛礼武带镇上人过来是上午十点左右。查看杨志庆家屋顶屋内受损情况后。让几位村民签了字。这个事情就算告一段落。等着后面赔偿补贴就行了。

杨清开始给自己侄儿家修补屋顶。他是木匠。对于老房子修补，熟门熟路。材料早已备好。杨志庆又请来几个帮手。到了傍晚时分，屋顶修补如新。里光外圆。杨志庆一家人开开心心开始在厨房里做了晚饭，招待前来帮忙的众人。

年底杨志鹏在家也是没闲着。他书法写的好。小年刚过，就有人把书写对联的红纸送到他家。白天上午家里有事。中午吃过饭，他抽空在客厅开始书写对联。

整整忙了两天时间，书写了上百副对联。杨清更就不用说了。忙完家里的活后。腊月二十七到腊月二十九。

每天早出晚归。在薛家这边帮几个舅哥家加工米糖。整整忙了三天。加工几百斤米糖出来。

回到家后。薛腊梅知道杨清是帮她娘家干活。格外心疼他。不停地安慰他。杨清是个实在人。他告诉薛腊梅。目前他还做的了这个事情。真做不了。他就帮不上忙了。

薛家这边几个亲戚，也没亏待他。每家都会把他加工出来的米糖，让他带些回来。

等到他最后结束时候。他家里米糖也有几十斤之多。还有三四个舅哥家杀猪送了猪肉让他带回来。算作礼尚往来。感谢他帮忙辛苦了。

杨志鹏忙到腊月二十九才有空上县城采购家里过年用的物品。腊月二十三当天，他打通了冯婷家的电话。

告诉冯婷。自己放假在家这几天，一直在忙。实在抽不出时间过来陪她。

冯婷倒是非常大气。电话里告诉杨志鹏。她理解他。说是没关系。杨志鹏家在曹家洼村是最后一家买电视机回来的人家。

腊月二十八晚上。杨清从薛家吃过晚饭回来，告诉薛腊梅。他们家过年前要买台彩电回来，还要买辆新自行车。

家里自行车太旧了。骑在路上到处响。修了很多次，修自行车的师傅都说了，再坏就没办法修了。

他在抽屉里拿出四千多块交给薛腊梅，让他第二天早上交给杨志鹏，让他带杨志飞一道去县城，买台彩电和新自行车回来。

再把家里年货采购下。他还要去薛家那边收收尾。要不然他就陪杨志鹏一道去县城了。他实在抽不出时间出来。

腊月二十九早上。杨志鹏来到前面房子。薛腊梅告诉他杨清晚上的安排。杨志鹏听了连忙答应。准备吃了早饭就去县城。