倍福文学

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第20章 中秋佳节（第1页）

林阑珊耸了耸鼻子，笑着对姐姐说:

“有点冷，我们回屋吧。今天可是过节，我们要开开心心的，晚上吃大餐！”

“好。”

她们收拾好自己，折了一支桂花，去了林父林母坟前放下。打扫干净周围，还跟他们说了她们最近的情况。

“今天咱们做一大桌子菜！”

林春意撸起袖子，干劲满满。

林阑珊也做好了烧火和打下手的准备。

米饭先蒸熟了放空间。

第一道:蒜苗炒五花肉。

把一斤的五花肉切成薄厚均匀的片，蒜苗切成段，蒜切成蒜末，姜切成丝，食茱萸切碎。

不用倒油，热锅直接下五花肉，煸炒出油。

肉片有点焦黄的时候，加姜、蒜、食茱萸翻炒，再加盐，和上色调味的酱油。

最后加入蒜苗，翻炒几下，出锅。

第二道菜，蒸鱼干。

两姐妹之前在小溪抓了十三条鱼，晒干了十一条。

取一条下来，清洗干净，剁块。

淋一点酱油和梅子醋，放一些葱段和姜丝，上锅蒸熟。

第三道菜，野蘑菇炖腊鸡。

把腊鸡切成块，用温水淘洗几遍，沥干水分，下油锅煸炒。

加蒜，姜和花椒，一同煸炒。再倒入开水没过鸡肉，放已经泡的野蘑菇，盖上锅盖，炖半个时辰。

做好了晚饭就摆在桂花树下的石桌上。

三道菜，一盘糕点，两碗米饭，和两碗放了桂花的桂花热奶茶。

夕阳的余晖之下，姐妹两人的一桌子中秋宴就开始了。

“林阑珊，中秋快乐！”

“嘻嘻，姐姐中秋快乐，有没有红包啊？”

“又不是过年，哪来的红包，更何况家里的钱，咱们都是平分放空间的，要什么红包啊你。吃块猪蹄吧！”

林春意翻了个白眼。

林阑珊本来就是开玩笑的，傻笑两声就开始吃姐姐夹给她的猪蹄。

晚饭结束时，天色已暗。

两人端着手里的奶茶，对着月亮举起碗: