倍福文学

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第148章 甜菜种子（第3页）

柳身端着一只鸭子过来问道。

柳佳儿拿起鸭子看了看确定腌制好了就拿出去。

“就按我前两天让您做的烤炉做好了吗？”

柳佳儿提着鸭子找到柳伯文！

“小姐，好了，你过来看看可以吗？”

说着就把她带到烤炉旁。

“柳伯你真厉害，我就大概说了一下你就做出来了”

柳佳儿看着面前的烤炉很是满意。

“小姐妙赞了”

柳伯叫她对这个烤炉很满意，心也就放下来了。

柳佳儿把鸭子放进烤炉的挂钩上开始点火烤了起来。

“柳伯这个鸭子是要烤的，所以就麻烦你在这里转动把手，不用快，均匀转动就可让里面的烤鸭转起来，这样烤出来的鸭子更好吃。”

柳佳儿边说边示范给他看。

“小姐你放心交给我，我肯定会认真完成的”

柳伯接过她手上的把柄慢慢转动起来。

柳佳儿见柳伯做的很好就去厨房准备另外几道菜。

她先要做红烧肉，她先把今天买的五花肉切成一块小正方形，然后把它放进锅里焯水。

趁着焯水的功夫她把八角，生姜，大蒜那些都切好备用。

等五花肉焯好水，把锅清理干净就开始起锅烧油。

等油热了柳佳儿就把糖放进锅里熬制成红色的糖浆。

等糖浆变色就把五花肉放进去煎至两面金黄。

再把备用的八角，大蒜，酒这些放进去炒至香味。

最后倒入足够的水，使五花肉全部淹没，然后盖上锅盖开始炖煮直至软烂即可。

等红烧肉的时候她又用另外一个锅做了些家常菜。

“好香，小妹你这是做什么呢？满院子都是食物的香味”

柳佳儿正在考炉边把鸭子拿出来又刷了一层油，就听到大哥的问话。

“大哥我在做烤鸭，这也是这个月要上食铺的新菜之一”

柳佳儿把鸭子又放回烤炉。

大概是这烤鸭的香味太霸道，没一会哥哥们和钱金宝都围了过来。