倍福文学

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第276章 细细品味（第1页）

“何哥，我真得说，你这糖醋排骨比我以前吃过的都好，尤其是那酸甜的味道，调得刚刚好。”

陈博由衷地赞美道。

何雨柱听得更是高兴，赶紧又给陈博夹了一块，“你喜欢就好，来，多吃点，今天这些都算是给你练手的了！”

两人就这样边吃边聊，陈博发现何雨柱虽然刚开始学做饭，但他对待每道菜都格外用心，选料、火候、调味都尽量做到最好，仿佛在这件事上他找到了新的乐趣和成就感。

吃完饭后，陈博坐在何雨柱家的沙发上，心里却在想着一件事。何雨柱这么用心学做饭，不如找个机会邀请他到自已家，来个厨艺交流。毕竟，自已也算是个爱做饭的人，两人或许能互相切磋，碰撞出更多有趣的火花。陈博笑着对何雨柱说道：“何哥，下次你有空就来我家，咱们一起做饭，看看谁的手艺更好，如何？”

何雨柱一听，顿时来了兴致，眼睛一亮，“行啊，陈哥，我可正想找个对手切磋切磋呢！你可是咱们院里的技术能手，厨艺肯定也不差，到时候可得让我见识见识！心里已经开始盘算着到时候要做些什么菜。或许这次的厨艺交流，不仅能让两人彼此更加了解，也能在这平淡的生活中增添一份乐趣和挑战。

回到家中，陈博还在回味着刚才的糖醋排骨和何雨柱的那股热情劲儿。他心里感叹道：“生活真是有意思，有时候一点小小的改变，就能带来这么多新的乐趣和满足感。”

陈博在心里盘算了几天，终于决定要请四合院里的邻居们来家里聚一聚，一起品尝他最近琢磨的几道新菜。尤其是何雨柱，陈博打算借这个机会，和他一起切磋厨艺，同时也让院子里的其他人见识一下他们两个“新晋厨师”

的手艺。

这天一早，陈博特意请了半天假，早早地去了市场。他仔细挑选了最新鲜的食材，心里已经有了几道拿手菜的计划：一道红烧肉，一道清蒸鱼，还有一道他最近学会的宫保鸡丁。每道菜都选用了精心挑选的食材，陈博打算把自已的厨艺发挥到极致。

买完菜回到家后，陈博便开始忙碌起来。他先把肉类和鱼类腌制好，接着又准备各种调料。厨房里充满了忙碌的气息，切菜的声音、锅铲的碰撞声，还有调料香气混合着油烟在空气中弥漫，整个厨房显得格外热闹。

就在他忙得不可开交的时候，院子里传来了熟悉的脚步声。陈博从厨房探出头一看，果然是何雨柱来了。何雨柱穿着一身休闲服，脸上带着轻松的笑容，手里还提着一个大包裹。

“陈哥，我听说你今天要请大家吃饭，我这可来了！还带了点小东西，给你做帮手！”

何雨柱一进门就笑着说道，声音中透着爽朗的兴奋。

陈博看到他，心里一阵高兴，连忙走上前去接过他手里的包裹，笑道：“何哥，你来得正好，我这儿正缺人帮忙呢。快进来，咱们一起忙活。”

何雨柱二话不说，挽起袖子就进了厨房，看到满桌的食材，眼中闪过一丝惊叹。“陈哥，你这准备得可真够齐全的，今天这顿饭，绝对是大餐！“今天主要是想让大家聚聚，吃点好的，也让你们尝尝我的手艺。你来帮我一起做，正好咱们两个可以切磋切磋。”

何雨柱闻言，兴致更高了，拿起一把菜刀，“那可得好好比比，我可不敢让你小瞧了！”

两人一边忙着，一边时不时地聊几句，厨房里的气氛非常融洽。何雨柱刀工不错，切起菜来快而稳，陈博在一旁看着，心里暗自称赞。两人配合默契，没过多久，几道菜就陆续出锅了。

先是一道色泽诱人的红烧肉，肉块肥而不腻，汤汁浓郁，散发出浓郁的香味。接着是清蒸鱼，鱼肉鲜嫩，搭配着姜葱的清香，让人一看就食指大动。最后出锅的是宫保鸡丁，色香味俱全，辣中带甜，鸡肉滑嫩，花生酥脆，光是闻着就让人垂涎欲滴。

看着满桌的佳肴，陈博心里充满了成就感。他和何雨柱对视一笑，两人都感到这顿饭将会是一场盛宴。

“陈哥，今天这几道菜，你可是花了不少心思啊！光看这卖相，我就知道味道肯定差不了。”

何雨柱一边说，一边擦了擦额头的汗水，显然对这次的成果非常满意。

陈博也不禁露出笑容，“是啊，今天大家肯定会吃得开心。咱们现在就去通知他们来吧，饭菜正好趁热吃。”

两人收拾好厨房后，陈博和何雨柱分别去各家挨个通知，很快，四合院里的邻居们都聚集在了陈博家的院子里。刘大妈第一个到场，一进门就被那股扑鼻的香气吸引住了，笑得眼睛眯成了一条缝。

“小陈，你这手艺越来越好了，这菜看着就让人馋得慌！”

刘大妈一边说着，一边忍不住凑近桌子，仔细端详那些色香俱佳的菜肴。

紧接着，其他几家邻居也陆续到了，大家看到满桌的好菜，纷纷赞不绝口。棒梗更是眼睛发亮，跑到桌边直盯着那盘红烧肉，口水都快流出来了。

“陈叔，这红烧肉看着太好吃了，我能先尝一块吗？”

棒梗有些不好意思地问道，但那渴望的眼神却一览无余。

陈博笑着拍了拍他的头，棒梗，今天大家都要好好吃一顿，不用客气。”

棒梗得到许可，立马夹起一块红烧肉，放进嘴里细细品味，脸上的满足感简直要溢出来了。他一边嚼着，一边含糊不清地说道：“陈叔，您这手艺真是绝了，比我妈做的还好！心里暖洋洋的，看到大家都满意，他觉得今天的辛苦都值了。饭桌上，大家边吃边聊，气氛热闹非凡。刘大妈一边吃着宫保鸡丁，一边不住地夸奖，“小陈，你这道宫保鸡丁真是做得好，鸡肉滑嫩，花生也脆，味道比外面饭店的还地道！