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“酒”
这个词,金姚氏心里是有抵触的,要不因为金南博嗜酒,她们家也不会过那段人不人,贵不贵的日子。
“米粒,你买酒回来干什么?”
金米粒兴致勃勃的说:“娘,我不是买回来喝的,是买回来泡酒的,到时候泡好的果酒可以拿出去卖的。”
“泡什么酒?”
“泡李子酒。”
金米粒指了指背篓里的软李子,“那些李子卖相不好,没有人买,我们自己又吃不了这么多,扔出去又浪费。”
“是倒是……”
金姚氏有点不相信,“你从哪知道的这种方法?”
金姚氏活那么久也没有见过用有野果子泡酒的。
金米粒一愣。
对啊,现在的酒没有那么多花样,金姚氏好奇也是正常的。
眼睛嘀哩咕噜转了半天,金米粒咬着牙齿说:“我……我就是……在街上听人家说的。”
“在街上听人家说的,靠不靠谱?会不会把人药shi?自己喝了药shi自己,要是卖给别人出了事,我们家自己也要惹上官的。”
金姚氏睁大眼睛问。家里马上要住上新房子了,自己可得惜命,别到时候房子建好了,一天也住不了。
金米粒:“不会,你听说谁家药铺的药酒药shi过人!”
金姚氏瘪瘪嘴,那倒是没听说过。
背篓里的李子,金米粒都不敢使劲扒拉,用水简单涮了一下,放进簸箕里把表面的水分吹干,金米粒先放进一层李子,又放进一层冰糖。
金姚氏看见,又是一惊:“干嘛要在酒里面放糖,还放那么多?"
金姚氏说这么多话,就是想说冰糖很贵,可不可以省着点用!
还好金米粒在手机上看了不少泡果酒的知识,张开嘴就跟金姚氏普及道:“娘,冰糖、白糖都是一种天然甜味剂。
把冰糖放进酒里,就会让酒的口感变得柔和,让人乐于接受。”
“是啊,我之前好奇你爹为什么喜欢喝酒,偷偷喝了一口,真是辣死我了。”
...
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