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“这个我能喝一口么?”
斯托哈特的声音从傅宁身后传来。
而傅宁转过身去,就看到老店长已经要把勺子伸到锅里了。
锅里有着奶白色的浓汤,还有明显刚扔进去的大量原材料,虽然接下来无需什么处理,但是食材的味道已经被很好的激发。
鲜味弥漫。
但是对于已经等不及的老店长,傅宁只能说一句。
“还没熟。”
斯托哈特只是挑挑眉,“吃了会死?”
“......那必然不会。”
于是斯托哈特放心大胆的喝,两口之后,皱着眉头。
“有点鲜啊,不过咋没味道,这道菜叫啥,就是这样的么?”
傅宁头也没回,招呼着阿光切肉,“这个叫奶汤全家福,鲜是因为我回来的时候路过一片水域,整了点虾,加上你厨房的参子还有鲍鱼,加了点浮浮草,什么都有,而至于没味道,我也说过了,还没熟,原材料都才放进去没多久......所以我还没放盐。”
斯托哈特无话可说,于是转头盯上了傅宁刚从油里捞出来备用的牛肉。
眼看着傅宁转头去炒沙古韭,于是叉了一块牛肉,塞进嘴里。
“哦?这牛肉不错啊?”
“不错吧?”
傅宁转手把一整盘牛肉倒进了一锅沙古韭里,撒了一点盐进去,大火快速出锅。
“但现在才是成品。”
“......好吃,叫啥?”
“沙古韭炒牛肉。”
“好直白的名字,那这个呢,这个熟了么?”
斯托哈特一指旁边刚收完汁的红颜色肉条。
“熟......”
没等傅宁说完,老店长快速上手,“唔,酸酸甜甜的,这个我爱吃,叫啥?”
“......糖醋里脊。”
“好吃,唔,我先多吃点,那边儿那个呢?”
斯托哈特又指向了远处的蒸锅。
不过在望向蒸锅的时候,他也看到了站在蒸锅一旁的老弗恩。
欸?
自已不是给老伙计中午放了个假?
“你咋在这?”
听到这话老弗恩那张布满皱纹的脸上竟有些委屈,但却是由傅宁代他回答。
“因为我小年轻,加细皮嫩肉的,腿脚还不方便嘛,老哥哥担心我会受伤。”
斯托哈特的目光在老弗恩和傅宁之间来回扫视。
“嗯哼?”
老弗恩到底是老实人,这怕不是老弗恩觉得自已嫌他老了,找了个小年轻替他,也怪自已没说清楚。
“傅宁是老朋友了,今天就是尝尝他手艺,你呆厨房里这么久,尝过他菜了没,感觉怎么样?”
“感觉极不合理......”
老弗恩话里话外透露着难过,“但是完全没有问题。”
老弗恩自从被傅宁委派到蒸锅前面去看着火,就已经很难受了,自从他学厨出师以来,并没有停止钻研的脚步。
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