倍福文学

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第78章 牺牲小我成全大家（第1页）

“接下来要焖一小会儿，在此期间我们可以先把葱油面给做好。”

说完，南曦又烧了一锅水，往里加了点盐和油，将面团用压面机压成细圆型的面条放进去。

待面条煮熟浮起用漏勺捞起过了一遍凉水，再放进已经调好味的酱汁里拌匀。

接着将早上熬好的葱油放进小油锅里稍微加热一下淋到面条上，热油浇上的一瞬间，葱香味弥漫，伴着酱油的鲜香、柔和的面香，让人垂涎欲滴。

【虽然简单，但是看着真的好想吃。】

【曦曦的小脑瓜子里到底还有多少食谱是我们不知道的？】

【楼上的，这也是我想知道的，她太厉害了】

此时已经没有人关注鸡豆花到底会不会翻车，弹幕上都催促着让南曦快点吃面条。

“再耐心等等呀，鸡豆花已经好咯。”

南曦一边说着，一边掀开锅盖。

一股热气带着香菇特有清香的鸡肉香味扑面而来，待热气散尽，就见鸡汤的表面浮着层次分明，如雪花状的鸡豆花。

南曦小心翼翼地舀出了两碗，先加入锅里的清鸡汤，再加入汽锅鸡里的竹荪和香菇点缀，黑白分明，甚是好看。

【这是鸡豆花？就是刚刚那个糊糊？曦曦你确定？！】

【看着好漂亮，和刚刚那个完全不同！曦曦你是在变魔术么？！】

【简直意外，我差点以为曦曦要翻车了呢，刷朵花花压压惊！】

【说真的，闻这味我都要哭了，差点把刚买的外卖给丢了。】

【曦曦，你啥时候开家店吧，捧着我的营养餐泪流满面】

【哈哈，楼上的，曦曦还是学生呢。说起来，曦曦你明天分系测试准备得怎样了啊？打算读什么专业呀？】

“还没完全想好呢，看明天分系测试结果吧。”

南曦不太想多说这个事情，低头吃了一口鸡豆花，瞬间转移了细粉们的注意力。

这鸡豆花整体细嫩柔滑入口即化，细品就能现它既带着鸡肉的柔软又带着豆腐的细腻。同时还将香菇和鸡汤的鲜美紧紧包裹其中，这种嫩滑的质地和丰富的口感让人为之陶醉。

【太好吃了！泪流满面！曦曦～虚拟小店一定要上架这个啊！球球了！】

【曦曦出品必是精品！我为之前的质疑道歉！一朵曼珠沙华以示歉意！】

【这居然是我最不爱吃的鸡胸肉做的，简直不敢相信，那么柴的肉居然也能这么好吃！感动（?_?）】

【没人现这个鸡豆花的汤也好鲜么？而且汤水好清澈，曦曦你是怎么让这个汤如此清澈的？】

【同问，这么好喝的汤是怎么做出来的？】

“汤底么？就是汽锅鸡的汤呀。只不过这次加了香菇和木耳。”

说完，南曦又吸溜了一口葱油面，面条劲道爽滑，浓郁的葱香伴着恰到好处的咸鲜，让人满口留香欲罢不能。

【曦曦，这个葱油面会出教程么？我觉得我应该可以。】

【太好吃了简直，我现曦曦做的面条和外面卖的不一样，特别q弹！】

【我觉得这个葱油绝对是精华！】

【难道你们都没现那个汽锅鸡里的鸡特别嫩么？和炖出来的完全不同。】

【对对，炖出来是酥烂，但是汽锅鸡是脆嫩多汁且带着一种说不出的鲜甜味】

吃完最后一口面条，南曦擦了擦嘴，抬手翻看了一下弹幕，笑了：“教程的话还是老规矩在动态里。

另外，汽锅鸡是纯由蒸汽蒸熟的，所以能够最大程度的保留住鸡本身的鲜甜味，它的汤汁也是由蒸汽凝结而成，所以汤清而鲜美。

不过汽锅鸡的话估计你们复刻起来有难度。毕竟汽锅似乎不是太好买，我也是找了很久才在网上的二手市场里淘到的。应该说是卖家不知道怎么用，这才让我捡了漏。”

说到这里，南曦笑眯了眼，一脸得意。

【白五：我就说为啥这个汽锅如此眼熟……】

【诶？难不成曦曦这个汽锅是从白五手上买的？】