倍福文学

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第20章 把那只可恶的龙虾做成八道菜（第1页）

叶楚风和自己老妈两个人刷小龙虾，基本上不到一个小时就全部搞定了

这要是换做之前叶楚风手指早就酸痛了，但现在经过系统的加持就只有一点点的疲劳

叶楚风把那只夹伤了自己的小龙虾，单独弄一个碗装起来了

旁边的罗秀英满是疑惑，最后在叶楚风的解释下才知道！

看着自己儿子报复一只小龙虾的行为，她对此表示哭笑不得

“老妈，小龙虾我来做”

叶楚风打算亲自报复这只小龙虾

罗秀英听到自己儿子这样说便不打算插手

话虽这样说但还是在一旁给叶楚风默默的打着下手

看着盘子里单独装着的一只小龙虾叶楚风决定给它做成八种口味

掏出手机查看起事先就已经收藏好的小龙虾做法

他随即拿起厨房墙壁上挂着的刀，把那只夹伤自己的小龙虾分成八段放在盘子里备用

第一道菜叶楚风决定做经典的麻辣小龙虾

起锅，放入油约二两，（这东西油多才香），油入锅八分热

放几粒红辣椒，炒出香味，放小龙虾翻炒

再6续放入早已切好放在一旁备用的葱、姜、蒜未和尖椒末，再进行翻炒

倒入啤酒淋锅，有二两即可，盖锅焖住。

3分钟后，放糖、盐，翻炒后再焖3分钟后出锅即食

随着第一道菜做好从入锅到出锅，全部时间12分钟，

叶楚风第二种做法，打算弄经典蒜蓉小龙虾

把早已经剥皮了的大蒜，拍碎剁成蒜末、香葱切成末备用

炒锅中放入2大勺油，烧热至冒烟，放入小龙虾大火翻炒

把小龙虾水汽炒出来、炒至小龙虾变成红色，然后盛出来备用

重新起锅放入一勺油烧热，放入一半蒜末，小火炒出香味

放入1勺盐、生抽1大勺、十三香1勺，大火翻炒均匀。

倒入1瓶啤酒，盖上盖，烧开转小火焖煮2o分钟，把小龙虾

闷煮入味，倒入剩余的蒜末翻炒，撒上香葱末就出锅了

叶楚风看着做好的两种口味，接着就打算做冰镇小龙虾