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第十一章 乡村大锅菜之锅碗瓢盆（第1页）

“我摆摊完全是出于个人爱好，什么时间摆，在哪里摆都不是固定的，你们找不到我很正常。”

“那可以给我们留个联系方式吗？”

“我这人平常很少看手机的，就算留了联系方式也不一定找得到我，所以随缘！”

没有要到联系方式的张摩根夫妻俩显然有点失望，这要是随缘遇不到许老板，他俩该瘦成什么样子。

魏海东轻哼一声，他倒要看看许晨能装到什么时候，不就一个破摆摊的吗？还摆起架子了。

“哎呀！许老弟，你未免也小气了，不就是一顿烧烤吗？来大富豪酒店，报我魏海东的名字，你们随便吃。”

大富豪酒店！这名字张摩根可太熟了！

“原来大富豪酒店就是你的啊！”

魏海东不由得微微得意：“对，就是我的！”

魏海东：快！快夸我！

“哎呀，你可别提了。上次在你们大富豪酒店住宿，隔音不好不说，就房间的那些个摆件里，老子光摄像头发现了十来个！想想就来气！”

……………

“还有那个饭，简直就是欺骗消费者。火山飘雪，听起来倒是挺牛的，就是白糖拌西红柿！乌云遮日，你给我来个紫菜蛋花汤！这两个就算了，离谱的是那个群英荟萃，那tm明明是萝卜开会！你那个菜和许老板的比起来，简直就是鲜花对上了牛粪！”

听到这里，魏海东脸上可是有些挂不住了，当即反驳。

“你说的这些，那是你好奇心太强了，我能有什么办法，店内还有好多招牌菜你没吃，所以请你不要随意点评！”

张摩根这会是真的怒了，人不要脸，真的是天下无敌。

“好好好，那我就给你说说你的招牌。绝代双骄，这个菜，不就是青辣椒炒红辣椒吗？母子相会：黄豆炒黄豆芽！这些就不说了，我说看那个波黑战争挺好的，结果就是菠菜和黑木耳，最好吃的也就是那道耳边的悄悄话了：凉拌猪耳朵和猪舌，算是能吃到点荤腥。”

………………魏东海脸上也是黑作了一团，本想在许晨面前装一下的，结果半路杀出来个程咬金。

“好好好好，哥！别说了！多少钱？我赔给你！”

“别，千万别，我这是花钱买教训，好奇心害死猫，就当给你长见识了！”

许晨听着二人对话简直都要笑喷了！这个魏海东还真是什么都敢干！而且那些菜名，能想出来也是个人才！

“许晨，快出来帮忙。”

听到父亲的喊叫，许晨当即表示下次有缘再见，自已今天可是带着任务来的。

临近中午，菜已经备好，只等下锅。

“你们说的大厨，就是他啊，看起来才20来岁，能行吗？”

“放心吧！我儿子做的菜，指定嘎嘎香！”

许鹏说到底也是干部退休，一句话下去，周围也没了质疑声。

许晨心里暗自嘀咕着：“我爹真是啥话都敢往外撂啊！这大锅菜我可是头一回尝试，听人说就算那些有十几年经验的老师傅，也不见得能把这道菜做好。”

此刻，柴火已经熊熊燃起。许晨深吸一口气，提起油壶往大锅里倒油，待油温升高后，迅速将切好的葱姜蒜以及干辣椒倒入锅中，一阵噼里啪啦的爆裂声响过后，诱人的香气扑鼻而来，成功地调出了一个美味的底味。

接着，他把早已准备好的各种蔬菜统统倒进锅里，然后用力地翻动起来。要知道，给这么多人做饭可不是件轻松的事，尤其是翻炒这个环节，需要耗费相当大的体力。然而，许晨并没有丝毫退缩之意，毕竟今天若是没点儿烹饪天赋加持，恐怕还真应付不了这场考验。

说起大锅菜，又名熬菜，其中最为关键的当属水分的掌控。只有恰到好处的水量配比，才能成就一锅佳肴美馔。而今日，许晨能否把握住这一要点，着实让人拭目以待。

终于来到了最后一步——盖上锅盖，等待食物熟透即可。时针指向正午12点整，开饭时间到了！

当许晨缓缓揭开锅盖时，一股浓郁至极的香气如同一股洪流般喷涌而出，瞬间弥漫于整个村庄的上空。这股诱人的味道仿佛拥有魔力一般，就连久病在床、平日里毫无食欲的老奶奶听闻后，都忍不住想要尝上一口。