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阿木不好意思的缩回了差点就砸向鸡球的手,挠头傻笑。
贾青青示范的把鸡身上的黄泥敲掉,一股浓郁的香气立刻扑鼻而来。
鸡球表面上的泥很快就碎掉了,里面的鸡毛直接拿手拔就行,一拔就下来,很快整只鸡的鸡身就全部露出来了,香气四溢。
“哇~这也太香了吧!”
阿桃有点控制不住自己的口水了。
贾青青把取出来的叫花鸡放在铺好的荷叶上,她用匕轻轻切开鸡身,金黄色的汁液立刻流了出来,看得众人垂涎欲滴。
“来,大家尝尝。”
贾青青将鸡肉分给大家。
众人迫不及待地品尝起来,鸡肉鲜嫩多汁,香气四溢,让人回味无穷。
每咬下一口,都是满满的幸福感。
鸡肉鲜嫩多汁,仿佛每一丝肌理都渗透着馥郁的香气。
那金黄色的外皮,虽然不是酥脆的,但是十分有弹性,荷叶的香气很好的与外皮融合,吃起来只觉得口齿留香。
内里的鸡肉则是柔嫩无比,令人回味无穷。
每一口都是对味蕾的极致挑逗,仿佛在品尝大自然的馈赠,让人忍不住一口接一口,直至这一整只鸡都不知不觉的吃完了。
众人失笑。
老伯老太一直都觉得自己不是重口腹之欲的人,家里有些什么好吃的,总是会下意识的留给家里的孙子孙女,他们只要吃饱了就好。
特别是老太,自己做饭的手艺在全村也算是能排的上号的,老伯吃她做的饭吃了大半辈子了也没有吃腻,可是自从进了山谷之后,老太能明显感觉到自己这老头子更喜欢吃贾青青做的饭。
花样多,舍得放料,还会自己做一些调料,把大家的胃口都养刁了。
就是老太自己,也爱吃的不行。
看来还是得多活几年,如今这是因为山谷里很多东西都买不到,没有原材料,或者说是材料不够,贾青青说她才挥了三成功力。
不敢想她如果挥了十成功力这饭菜得香成什么样。
还是多活几年吧,她很是好奇如果真的像贾青青说的那样,要什么有什么的时候,她能做出些什么出来。
想知道。想吃。不想死了。
老太的求生欲在此刻达到了巅峰。
贾青青如今还不知道,因为自己的手艺,日积月累的,真的让老太爆出了强烈的求生欲。
三小只嗦着鸡骨头,等待大人们把剩下的四只叫花鸡打开。
刚刚吃的这只是原味的,吃的就是鸡和荷叶结合的清香。
贾青青又开了一只。
这只则是抹了调料的。
抹了调料的叫花鸡吃起来多了些层次感,荷叶的清香味被调料盖住了,不像原味的,透过鸡肉就好像直接吃到了荷叶的味道。
加了调料的叫花鸡里面的荷叶味道若有若无,像是个调皮的孩子在跟你玩捉迷藏,你不但不会无视掉这个香味,反而会在调料的层层掩盖下去追寻这若有若无的香气。
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