倍福文学

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禾苗挺喜欢这个味道，连着里面的米糟都给吃了。

他也醉了，觉得轻飘飘的。

陆行安哄着他洗漱睡下。

又去伺候陆老头。

陆老头今天也高兴。

喝了杯米酒觉得挺是那个味。

“这酒不错，有什么打算。”

陆行安笑：“啥打算能瞒得过您啊，禾苗说过两天再多酿一些，拿到镇上看看好不好卖。”

陆老头觉得这是个法子。

“要是有个安身的营生就成了，别老上山去了。”

陆行安在老爹面前每次都是乖乖点头。

可是不上山是不行的。

毕竟他还想盖屋子，修院墙呐。

禾苗酒醒后，觉得干劲十足。

头天晚上就把糯米泡上了。

他记得周卫良念的方子。

将糯米泡上五六个小时。

再上锅蒸到九成熟。

然后再晾凉。

晾凉后再按着一斤米一碗水的比例倒上凉开水。

等糯米把水充分吸收后就可以装进干净的木桶里。

保证一每层糯米上都撒上一层酒曲。

再搅拌均匀，最后把糯米砸实。

在中间掏出一个空隙。

在用干净的纱布封口，盖上木桶盖。

这几天温度不算高。

禾苗就干脆又捂了一层被子上去。

他满心期待，希望能出酒。

可连着两天都没有酒香传出来，他又有点担心。

“别是米放多了我没控制好，做坏了吧？”

陆行安安慰他。

“那也没事，真做坏了就煮了喂猪，不会浪费的。”

禾苗觉得不成：“可别了。再把猪给喂坏了可怎么好。”

陆行安见他小脸都要皱成包子了。

干脆把人抱回被窝。