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程云海点了点头。
“老板!”
程云海招了招手,一位五十来岁的中年人急忙迎了上来:“程主任!”
程云海是地道的西京人,经常来这家饭店,和老板也是熟人了。
“这几个,咱们饭店的本地特色都上一些,你亲自做,我这次可是招待贵客的。”
“程主任放心,我肯定亲自下厨。”
老板笑呵呵的点头,刚才他就在边上,程云海对方寒几人的态度他都看到了,自然不敢大意。
程云海这种西京医院的主任,那真的是很多人都想巴结的。
同样是大医院,人流量不同,区域不同,医生的地位也不同。
类似于西京这种顶尖的三甲医院,别说科主任,就是主治医那也是非常吃香的。
西京人口多,患者多,这也导致西京医院这边挂号更难,床位更紧张,很多人哪怕是提前预约,没关系都很难预约的到的。
如果说在丰州,稍微有钱的患者就能住特需病房,见到科主任的话,那么在西京,有点小钱的还真住不进特需病房,不是钱不够,而是病房不够用。
方寒不怎么喜欢喝酒,所以程云海也没点酒,点了一壶好茶,几个人边喝边聊,老板这边送了一些花生米,自家腌制的咸菜,还有一盘炒面豆。
炒面豆也是关中这边才有的一种零食,把面块切成小儿指甲盖大小的方块,然后炒制,吃起来非常松脆。
“程主任,几位贵客,拔丝红苕!”
几个人聊了不多会儿,老板就开始上菜了。
“方医生,您尝尝!”
程云海笑着招呼。
“嗯,不错!”
方寒吃了一块,点了点头,确实相当不错,他以前还真没吃过这样子的。
赵曼妮看到方寒喜欢吃,就笑着问老板:“老板,你这个怎么做的。”
“这个简单,把红薯切成这种菱形形状的,然后用油炸一下,外面炸酥了,然后放上白糖蜂蜜,蒸熟即可,吃起来非常不错。”
赵曼妮细心的记下,回去之后自己也试着做一下,或许偶尔还能给方医生解解馋。
“对了老板,今天怎么没见到你女儿?”
程云海笑着问。
说着,程云海还笑着给方寒道:“方医生,您别看孙老板长的五大三粗的,可是生了一个漂亮的女儿,而且还是才女,我们秦州省的青年女作家。”
“嗨,什么作家不作家的。”
老板笑了笑道:“丫头生病了,这几天正愁着呢。”
“我说孙老板,这事可就是你不地道了,生病了,我是干什么的?”
程云海笑着道,看的出他和这家老板很熟。
刚才问什么老板的女儿之类的,倒也不是打算给方寒介绍什么女朋友,而是找个话题,老板的女儿是女作家什么的,说说闲话,没别的什么意思。
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