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一顿饭吃了很久,热热闹闹地结束了。
格丽丝果真是战斗力惊人,一个人抱着麻辣锅底战斗到最后一刻,等吃完的时候,她整张脸都是红彤彤的,嘴唇也有些肿。但是神情却非常愉快。
杜夏忙又给她倒了水。
格丽丝一口气喝完,然后捂着肚子摊在椅子上:“好撑,好过瘾。”
杜夏将她扶起来不让她坐着:“吃太饱不要立即坐着,起来走两圈消化一下。你吃辣太多多喝点水,不舒服赶紧喊医生。”
格丽丝不在乎地摆手:“我没事。”
杜夏拉了拉弗恩,让他去扶着格丽丝,自己则进了厨房。
今天郁空坐的离她不远,刚刚吃饭的时候她就发现,郁空并没有吃多少东西。
一碗汤,吃下肚的也全是青菜,肉是一点都没碰。
他的吃相很优雅也很慢,别人吃完两筷子他一筷子才刚落下,吃一口菜抿一口汤,似乎对汤的喜爱多过了菜。
料定他应该没吃饱,可能是不太喜欢火锅。
但是杜夏今天只准备了火锅,这会进厨房,是为了做碗水蒸蛋,嫩滑无比的水蒸蛋。
水蒸蛋要想做的嫩是有诀窍的。
一个蛋做一碗,搅匀后加温水,温水中要放一点点盐,不能多,味道淡淡的就刚好。淡盐既能保证蛋的口感,又能使蒸出来的蛋不沾碗底。
温水倒入蛋液里,一边倒一边搅,一直到碗中八分满为止。接着上锅,
碗不需要盖住,锅盖留出一道缝隙不要盖严。
蒸十分钟左右出锅,便是一碗嫩滑无比的水蒸蛋。最后在碗中洒上些许葱花点缀一下。
杜夏端着碗出去的时候,入眼的就是一群互相搀扶着绕圈的老头老太太。
郁空在帮肯收拾桌面。他看着很不食烟火的样子,竟会帮忙收拾,杜夏略有些惊奇。
“给你蒸了碗水蒸蛋,吃点吧。”
杜夏将碗递过去。
郁空有些诧异:“给我的?”
“嗯,你没有吃饱吧。火锅不合胃口么?”
杜夏问。
郁空接过水蒸蛋道了声谢,然后摇摇头:“不是,很好吃。汤好喝菜也很好吃。只是我吃饭向来慢,饭量也不算大。”
刚好经过的弗恩听到这句话,一下子就瞪圆了眼睛,眼里全是震惊和指责。
你骗鬼呢,你饭量不大?你吃饭慢?
上次杜夏寄的肉丸子,两天就给吃光了!他想去偷吃的时候连渣都没了。
但是弗恩生生忍住了。
不能说,说了后果就严重了。
他假装没听到小舅舅说了什么,盯住了他手中的碗,看到一碗蛋羹。虽然很饱,但他还是舔了舔嘴。
“这是什么呀?”
“水蒸蛋。”
杜夏道。
弗恩眨眨眼,渴望地问道:“好吃么?”
郁空瞥着他,慢慢地举起勺子,挖了一块嫩滑的鸡蛋吃下去,然后他点点头回道:“很好吃,非常嫩,入口即化。”
“给我尝一口呗,小舅舅。”
郁空笑了笑,也不回答,一口一
口地,勺子一次就挖一大勺,故意慢腾腾地举起来,弗恩伸长了脖子想要吃一口。
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