倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第5995章（第1页）

第5995章

唐小次学着他的样子，小心翼翼地抓起一小块肉，蘸了点盐，咬了一小口。

下一秒，他的眼睛睁大了：“哇，好好吃，一点膻味都没有！”

唐无忧看着两个孩子，眼里满是笑意。他也拿起一块，肉质确实鲜美。

简单的烹饪方式最大程度保留了羊肉的本味，蘸上一点椒盐。

咸香与肉香在口中交融，确实是平原地区难以体验到的风味。

“小初，怎么不吃？”

唐无忧注意到唐小初还在观察。

“我在想，这种烹饪方式应该源于游牧民族的生活习惯，”

唐小初推了推眼镜，“没有复杂的炊具，大块煮肉，手抓着吃，符合他们的生活方式。”

“分析得对，”

唐承安点头，“不过现在先别分析了，趁热吃，才是对美食最大的尊重。”

唐小初这才动手，他吃东西的样子比弟弟文雅得多，但眼睛里的光芒骗不了人。

他也被这简单而纯粹的美味，征服了。

除了手抓羊肉，酸奶也令人惊艳。

浓稠的酸奶表面结着一层淡黄色的奶皮，撒上白糖，酸甜适中，奶香浓郁，正好解了羊肉的油腻。

甜醅是青稞酿制的甜品，微甜中带着酒香，唐无忧只让两个孩子尝了一小口。

“这个有点酒精度，小孩子不能多喝。”

他解释道。

饱餐一顿后，唐承安提议：“下午去塔尔寺怎么样？

离这儿不远，是藏传佛教格鲁派六大寺院之一，有著名的‘三绝’。”

“什么是三绝呀？”

唐小次问。