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第5947章（第1页）
第5947章
“我已经很多年，没看到这么多萤火虫了，”
唐无忧轻声说，“在城市里，光污染太严重。
连星星都难得看见，更别说萤火虫了。”
夜幕完全降临时，冉老板来叫他们吃晚饭。
晚餐安排在民宿的一楼餐厅，实际上就是冉家自己的堂屋改造的。
屋子中间是一个火塘，上面吊着一个被烟火熏得乌黑的水壶，虽然现在有了自来水，但这个传统被保留了下来。
火塘周围摆着几张矮桌和板凳，已经有几桌客人在用餐了。
“今晚我们吃简单点，但都是家常菜，保证你们没吃过。”
冉老板的妻子田姐系着围裙，端着一大锅汤上来。
首先是一锅酸汤鱼，与中午的乌江鱼不同，这里的酸汤是用西红柿和米汤自然发酵而成。
酸爽开胃，鱼肉嫩滑，里面还煮了豆腐、豆芽和山野菜。
接着是一盘腊肉炒蕨粑，蕨粑是用蕨根粉制成的，黑乎乎的外表不起眼，但口感软糯。
吸收了腊肉的油脂和香气后，味道绝佳。
还有几道特色菜。
血豆腐、合渣、凉拌鱼腥草、清炒嫩南瓜藤，最后是一大碗苞谷饭。
“这都是我们平时自己吃的，”
田姐有些不好意思地说，“比不上大饭店精致，但材料新鲜。
都是自家种的、养的。”
“这才最好，”
唐无忧真诚地说，“我们就想尝尝，地道的家常味。”
这些菜看似朴素，但味道醇厚自然，没有过多的调味料，吃的就是食材本身的味道。
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