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第160章 卤肉铺子也挺红火（第1页）

李秋歌的火锅店还有成衣铺子，是最先开始营业的，下面李秋歌就打算把她的熟食店开起来。

李秋歌决定，店里面的熟食也要尽早的办起来，这样能让更多的村民都有活干。李秋歌在空间里和蓝心讨论了半天，决定里面的配方就用现代流传已久的秘方。是李秋歌让蓝心在一家老字号里花了30万买来的祖传秘方。李秋歌照着方法卤了几锅肉出来，那滋味相当的不错！

李秋歌让人特意打造了两口特别大的锅，用来专门熬制这卤汁。

“桂花婶子，我看叔这个人不错，我决定把这专门熬卤肉的活交给他来办，你看怎么样？”

李秋歌来到了火锅店，就把桂花神子给叫了出来。

“秋歌，你叔那人干活向来老实，只不过你这卤肉都是祖传秘方，我怕你叔做不好这个工作呀，你要是信得过他，我肯定让他好好的学！”

桂花婶子虽然怕她男人胜任不了，但是又想拼一把试试！

现在她在火锅店的后厨管着几个妇人干活，也算是个小领事。他男人虽然也没闲着，帮着搬搬抬抬的，但是总不算是个正式的，不如让他男人也去另外一个铺子，有自己的工作，而且李秋歌把这么重要的活交给他们夫妻干，也是看得起他们。

要是她不替男人答应下来，这活肯定也得让别人去干。

“婶子，你让叔叔过来跟我学两天，我把时间方法都教给他，肯定能学会的，这很简单，我都把卤肉包，都包好了，只要按照我的比例做下去，肯定不会错的。”

李秋歌并没有觉得这是多难的事情，她把卤肉的料包一包一包的都包好了，只要是按照他的方法下卤肉包就行，没有太难的。

“行，秋哥，这事儿我就答应下来了，你叔知道了，肯定高兴！你是不知道，自从我做了这厨房管洗菜的事，你叔觉得我在家好像都比他高一等了，我说我挣得多，你也是这个家里的一家之主，可千万不要那么小心眼，哈哈哈哈”

桂花婶子开着自家男人的玩笑。

“婶子，你可真有意思，没想到我叔还有这个想法呢，哈哈哈哈”

没想到这古代的男人，更注重面子！

桂花婶子当天就把她男人找了过来，李秋歌也不含糊，把所有注意事项都交代清楚后，就让史大叔上手试了一锅。

史大叔虽然嘴上不说，但心里还是挺紧张的，毕竟这可是人家的祖传秘方。不过，当他闻到那股浓郁的卤肉香味时，心里的石头终于落了地。

几天后的开业当天，熟食店门口排起了长队，大家都对这里的卤肉赞不绝口。

桂叔和桂花婶子心里乐开了花，他们觉得跟着李秋歌干真是没错。而李秋歌看到自己的生意越来越好，也更加坚定了要把生意发展起来的决心。

这卤肉铺子里的几个人是让桂花婶子选的，村里和他家关系比较好的，这样干起活来也能融洽。

桂花婶子选的人家也都是老实本分的，干起活来也特别卖力气，每天都是早早的来，晚晚的走。

这天桂花婶子的男人找到李秋歌“东家，你看咱们的卤肉每天都不够卖货，根本供不上这牲畜市场的鸡鸭，们都预订好几份了，但是也供不上两天了。我有个想法，你说不如咱们自己养点鸡啊，这样能保证货源啊。价格也能便宜点。”