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第136章 米酒汤圆（第1页）

听乔慕说秦雁舟不在家，吴春兰觉得他一个人待着也是无聊，从栓子家出来后又拉着他一道去了陈家。

他们到的时候叶澜和陈晖在院子里扫雪，陈忠旺佝偻的背在旁边慢慢散步。他修养了大半个月已经好了许多，勉强能够下地走动，只是背还挺不直。

“阿叔，你这都能走了啊？”

乔慕进门就问他。

“是慕哥儿了啊。”

陈忠旺笑呵呵道：“已经大好了，现在没啥事儿。”

吴春兰睨了他一眼，“好啥呀？背都你还直不起来，你可别又想着出去找老五他们喝酒啊。”

“害，哪能啊。”

陈忠旺一脸的不以为然，“我只是腰伤还没大好，到处走走那都不在话下。”

他说着挺着腰迈步朝前走，哪想没走两步就“诶呦”

一声扶着腰差点摔倒，还是陈晖反应快，赶紧扔了扫把扶住了他。

“爹！你没事吧？”

陈月月也赶紧跑过去，满脸担忧地看着陈忠旺。

陈忠旺被疼得龇牙咧嘴，一手扶着腰一手冲女儿摆了摆，“爹没事。”

“你看我说什么来着？”

吴春兰叉起腰数落道：“都让你好好歇着了还非得逞强。”

陈忠旺也不回嘴，陈晖笑着说：“爹，我扶你进屋歇着吧。”

陈忠旺点点头，“成，我得躺会儿，你再给我擦点药酒。”

吴春兰摇摇头不再理会他，转头对叶澜道：“澜哥儿，上次你二婶娘带来的糯米粉你取些出来，咱们搓汤圆吃。”

“好。”

叶澜将扫帚靠在一边，“我这就去拿。”

用糯米粉来搓圆是最合适的，做出来的汤圆口感十分软糯。什么馅都不用加，直接往糯米粉里加水揉成面团，再取拇指大的小块搓圆了就行。

前些日子吴春兰酿了一桶甜米酒，在铁锅里烧上热水后先舀几勺甜米酒进去煮着。

乔慕，叶澜还有陈月月洗了手围坐在火炉旁搓汤圆，甜米酒煮沸后他们边搓就边往锅里放，没一会儿的功夫白乎乎圆溜溜的汤圆便一个一个的朝水面上浮了起来。

浮起来的就是煮熟了，吴春兰拿了小勺和大碗将汤圆捞起来，乔慕他们几个便又放了刚搓好的进去。

几个人都手快，没一会儿揉好的白面团就都搓完了，吴春兰每人给打了一碗。

湘云镇地处南方，过年这里的百姓大多不会吃饺子，家家户户吃得最多的就是汤圆。不过这还是乔慕第一次吃米酒汤圆。

甜米酒里本就有甜味，煮的时候根本不用再放糖。米酒的醇香和口感软糯的汤圆煮在一起，叫人多吃两碗都不会腻。

不过甜米酒是物，陈忠旺还喝着药不能吃，吴春兰用红糖单独给他煮了一碗。