倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

卤肉与凉拌莴笋丝（第1页）

两日后竹伊跟着大巫越过南侧的山脉来到一片丛林前，丛林间郁郁葱葱，遮天蔽日的绿色枝干在头顶肆意生长，不时有几根藤条垂落下来。

大巫带着他们小心地走在丛林中，脚步踩在地上厚厚的落叶中发出沙沙的声音。不时有几只小动物从脚边跑过去，带起几片枯黄的叶片。

竹伊正在低头观察树根边的蘑菇是否能吃时，突然感觉自己的手臂被轻轻戳了戳。她转过头来，看到见巫正凑过来，小声说道：

“你右边朝里那边有棵树，它的果子有一股奇怪的香味，没有毒但是不能空口吃，你看是不是你想要的香料。”

竹伊顺着见巫手指的方向看去，一棵深绿色的树映入眼帘。她一时觉得有些眼熟，又想不起来到底是什么，不由得向前走了几步到树跟前细细观察。见巫连忙跟上，站在竹伊旁同她一起抬头望着树枝上的果子，嘴上不停道：

“就是那个粉绿色的形状有些像星星的小果子，含在嘴里会有一股奇特的香味，还有一点点甜，但是空口吃起来味道很奇怪。”

竹伊仰头不住打量着书上的果子，一、二、三、……七、八，一共有八个角。

是八角！她虽然未曾见过加工前的八角果，却也听家中有八角树的同学提起过，八角在树上一直到采收时都是粉绿色的，只有经过煮熟后曝晒才会转变为市

场上见到的棕红色。

虽然有一种名叫莽草子的果实和八角很是相像，但莽草吃起来是苦涩没有香气的。听见巫的描述，眼前这棵树很大可能就是八角树。

以防万一，竹伊踮起脚来伸直了手臂从树上摘下一颗果实，凑到鼻尖仔细闻了闻，浓郁的八角香涌入鼻中。没错了，就是八角！

她转身兴高采烈地看向见巫，“多谢你，帮了我大忙了，这个就是我想找的香料！”

，说罢不等见巫回应便转回八角树的方向准备采摘。

八角树的采摘不能大力摇晃或者敲打枝干来完成，会损伤树木上下一茬的花朵。竹伊只好挽了挽兽皮袖子，摩拳擦掌准备爬上去。

见巫嘴角微微翘了翘，见她要爬上去，急忙上前伸出手臂拦了下来，温声细语道：

“这种树上会有虫子，被咬到很难受的。我比较有经验，你要摘多少我来替你摘。”

竹伊听到有虫子，手上动作顿了顿，她最是害怕树上软趴趴的虫子了。但是要是见巫因为帮她摘八角被虫子咬到，竹伊想到见巫那可可爱爱的兽形，心里也有些不愿。

最终是大巫走来解决了他们的难题。

温煦的阳光透过八角树的枝叶落在地上，形成斑驳的光圈。树下直直站着一只体型庞大的大熊猫，在他两侧肩上则各站了一个少年少女正往竹篓中摘着八角。

放到前世，竹伊做梦都想不到有一天她会站在大熊猫的肩上，

这是连声称人手一只的四川人民都做不到的壮举。再往前推，有着待遇的也只有蚩尤了吧。

大巫在底下笑呵呵地仰头望着两只幼崽，不时随着他们的动作调整一下自己的位置，好让幼崽们摘得更方便些。

竹伊一直摘到将竹篓装得满满当当才停下手来，这些八角应该够用一段时间了。

八角秋季还会成熟一茬，竹伊在心中记下了八角树的大致位置，准备等到了秋季再来摘几竹篓。

回到族中的路上，竹伊在一处草丛边停下了脚步。一片叶子细细高高，边缘带有些锯齿状的植物映入眼帘，叶片看起来和油麦菜有些相像，但茎秆又粗又直，不像是油麦菜，倒有些像是莴笋。

竹伊背着竹篓蹲下身来，用力拔出一棵来，将下方已经老化的叶子拔开，果然是莴笋。

莴笋一年可长两季，种植则需要等待莴笋开花结种。竹伊挖了几颗莴笋放到背篓上，记下它的位置后等待过些阵子来采收种子。

回到族中后，竹伊先将八角淘洗干净，放入一口大些的陶锅中煮沸。约莫十几分钟后，粉绿色的八角逐渐变成黄色，这一步骤叫做“杀青”