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第二百八十八章 南瓜鱼汤（第1页）

然后就是沙拉，这个还好说，沙拉酱她有只需要摆盘就可以了，这个还是很简单的，简单的指导一下摆盘就好了，然后加沙拉酱就完事了，还是很简单的，之后就看他们了，现在离晚饭还有一小时左右应该够了。

黑桐沙莉在厨房里面帮忙，也是在此之前完成了皇室的晚餐，毕竟菜单基本上大改，而且大家多多少少有点不习惯，所以就花费了不少时间，不过还是赶上了。

晚餐解决了后就是厨师吃晚餐的时候了，毕竟要皇室吃完了，他们才能吃，至于吃什么就自己做了，材料嘛看剩余的食材有什么了。

“所以，你们都是这样吃饭的吗？”

黑桐沙莉也是头一次了解这些，不过用剩下的食材做饭吗？黑桐沙莉看着剩下的食材，能做的东西好像也挺多的。

“是的，这是规定没办法，不过剩下的食材也是够我们吃的了，然后还有夜宵，不过那些食材一会才送过来。”

毕竟夜宵的菜单需要问一下皇室他们，快他们今晚想吃什么，然后联系仓库那边把食材送过来。

“这样吗，感觉好麻烦啊…”

但是还是得帮他们改良夜宵，那么他们的宵夜要怎么处理呢？毕竟现在菜单还没有下来，还是先吃晚饭吧。

“吉克斯，你做怎么样？”

黑桐沙莉想看看现在吉克斯能不能在有限的食材下，做出一道美味的料理。

“可以。”

吉克斯也没有拒绝，这些日子的学习，虽然甜品他很拿手，但是主食这方面他也没有落下修炼，可以要黑桐沙莉见证一下参考他的实力。

看着剩下的食材，吉克斯思索着做什么料理合适，毕竟现在的食材有限是晚饭做剩下的，鲁钝瓜鱼还有一些蔬菜，能做的料理…吉克斯好像想起来了一个菜单，黑桐沙莉教过他的一道料理。

吉克斯看着砧板上的鱼，不知道怎么下刀，他不会处理鱼…在黑桐沙莉教导料理的时候，食材都是处理过的了，所以现在他不知道怎么处理这条鱼，虽然只需要处理内脏而已。

黑桐沙莉看着吉克斯也是猜错了什么情况了，不会处理鱼，没办法教他料理的时候确实没有教他怎么处理鱼，失策了。那么现在这样下去也不是事，还是帮一下吉克斯吧，不然就卡在处理鱼这一步了，明明是一名骑士，结果不会杀鱼。

“我来帮你吧吉克斯，鱼这里看着我怎么处理。”

黑桐沙莉接过吉克斯的菜刀，然后开始教怎么清理鱼的内脏，“从这里下刀然后把这里一块拉出来，再把鱼鳃这块这样弄，就可以了。”

“原来如此，我明白了。”

吉克斯也是看明白了鱼的处理方式，也不是很难，身为骑士对于刀功是没有问题的。

然后吉克斯继续他的料理，把盐抹在鱼的身上，里里外外都抹上盐，然后放在一旁腌制，然后拿出鲁钝瓜去皮，去瓢，切成大块，然后辣根切片，就完成了一些材料的准备。

起锅烧油，加入姜片爆香，放入腌好的鱼煎一会，自己心中默念着时间然后翻面，一面已经煎到金黄了，再把另一面煎好就可以了，两面煎至金黄后就可以加入水了，大火炖煮一段时间，加入酒可以去腥，黑桐沙莉这样说过。

然后煮到鱼汤变白加入鲁钝瓜一起煮，盖上盖子一起炖煮，煮一段时间后开盖，如果鲁钝瓜已经炖烂，那么就可以加入少许的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀撒上葱花就可以了。

“沙莉，试一下吧。”

吉克斯把南瓜鱼汤端到黑桐沙莉面前，请她品尝一下他现在的水平。

“嗯，那我要开动了。”

黑桐沙莉夹起一块鱼肉送入口中，在舀了一勺汤，唔…看样子吉克斯的厨艺已经相当不错了，就是味道有点淡了，看样子对于调味料的把握还是不够精准。

“沙莉，怎么样，我做的还可以吧？”

吉克斯等待着黑桐沙莉的回复，毕竟教导了那么久，还是第一次没有任何提示的情况下自己做，以往在餐厅做都有黑桐沙莉做指导的，这一次也就只有黑桐沙莉帮忙处理了那条鱼了。

“可以，就是味道淡了点，其他方面合格了。”

这是综合评价，不过吉克斯的成长是有目共睹的啊，这样下去吉克斯就可以帮厨了，这样自己的工作也能轻松不少。

“我明白了，下次我会改进的。”