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“不用了,你多弄点儿水来多洗两遍就成。”
李欣是百分之一千愿意用热水洗碗的,杀菌消毒还比较好去油些。可烧水可是要费柴禾的,才来关家,还是不要浪费的好。
李欣洗了碗碟盘子,拿布把水吸干,叠在一起,问关文哪些东西是哪家的。关文一一说了,李欣纷纷拿竹篓子放好搁在了一边,拿了扫帚将地扫了一遍,掉在地上的菜啊肉啊的都用簸箕铲了。
“家里有养鸡鸭吗?”
关文摇了摇头,“就只喂了四大头猪,养鸡是养过,不过都养不大。”
哎,看来李家没女人,真的不太会过日子啊。把簸箕里的东西倒进了潲水桶,这些东西只能便宜猪了。
“那家里靠什么产出?”
李欣纯粹是好奇,单养四头猪,过年一杀,能有二两银子就顶多了。这年头,一两银子相当于现代两千块呢,钱的购买力可是相当高的。就她一甩手拿给李家人二十五两银子,搁在现代差不多五万现金!还有那些金饰玉饰,一件也有二三两银子吧?关文那会儿一赚就是几两银子,真的称得上是绝对的高薪了。
关文收拢着竹篓子,听李欣问话,沉默了下才说:“我没走镖前,家里多喂了两头猪,家里有六分水田,一亩山地和两亩沙地【注1】,都种得有粮食。每年都靠这些过日子。我走镖以后,大多以我赚的工钱为生,山地不好种东西就荒废了,沙地因为隔得远,也没去弄,只剩下水田还种着。后来……我回来了,这些才又捡了起来。如今还是靠这两样维持生活。”
李欣了然地点头,神色里还有些愧疚,毕竟是不经意间,提到了人家的伤心事。
却听关文说道:“媳妇儿,嫁给我,委屈你了……”
啥?她有啥好委屈的!李欣莫名其妙,转过头去看关文,才恍然大悟他说的是他们家穷这个事。李欣轻轻笑道:“我有什么好委屈的,日子是越过越好的,现在没钱,不代表以后也没有钱。”
说着弃了扫帚,刷起锅来,一边刷锅一边道:“早饭做什么?昨天剩下的是早晨吃还是午间再吃?”
“上晌就给弄了吧,这天气虽然不热了,但东西搁不久,坏了也是拿来喂猪。”
可怜的猪啊!
李欣麻利地收拾干净了锅,没有洗洁精,只能用热水来过一遍了。
关家的灶间处于面向屋子的最左边,上面竖了个烟囱,烟囱下两口大锅子,一口煮关家人的一日三餐,一口煮猪食,两口锅子还是并列着的。灶台黑兮兮的,灶台后边便是一个小柜子,放了油盐酱醋之类的调料。灶台前面就是烧火的地方,一排木头看下来做的长凳子,后边放着柴禾。
灶台对过去有块空地,关文说一般阿秀和阿妹,还有原来的孙氏是在灶间吃饭的,他们这些大老爷们儿才在堂屋吃。
看了看昨日还剩下的东西,不外乎是两大盆炒的白菜,还有一些零碎的鸡肉和鸡肉骨头,以及一小碟的肥肉。鸡汤倒是管够,味也没变,不过那厨艺水平就不说了。
揭开饭盆,里面还仅剩下大约十大碗饭的料,算一算关家,六个男人三个女人,女人饭量小,可男人饭量大啊!还是要去田里头做工的男人……
李欣有些发愁,又想着要怎么把食材都收拾干净了,又要保证全家够吃,还真是有些麻烦。
此时关文已经开始烧火了,李欣舀了水烫了一遍锅,才又倒了水进去刷了一遍,问关文道:“家里有芋头吗?”
“有。”
关文迟疑道:“不过芋头做菜太硬,爷爷不太能吃。”
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