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明佳知道言婆子的想法,安抚言婆子道:“我不会吃太多,我只是想尝一下江姑娘的厨艺。”
心里忍不住吐槽:我可不是明峻!
言婆子见小姐这么说了,也就不再劝说了。艳娘在一旁默默地看着,她觉得明佳小姐和这个婆子的相处模式很奇怪。
艳娘在京城的时候,见过很多的官家小姐和她们的教养婆子,大部分小姐都很怕自己的婆子。
婆子也都很严肃,和各家小姐相处也都是十分规矩,恪守规矩和礼仪。通常官家小姐做了什么不合规矩的事,教养婆子一个眼神最多就是轻咳一声,官家小姐就会赶紧停下来。
像刚刚在二楼,言婆子一把将明佳直接抱起来的情况。和现在要在外面的食铺用餐一事,艳娘觉得言婆子做事和她那一身气场有些违和。
江姑娘是个干活麻利的,很快带着帮工的人就端上了三菜一汤。一道煎制的豚肉,一盘肉末茄子,一份凉拌的菠菜,一份滚烫的鱼片粥。
明佳看着菜,尤其是那盘绿色的菠菜,可真是诱人。言婆子伸手给明佳舀了一碗鱼片粥,不忘叮嘱小姐:“小姐,小心烫!”
明佳拿起筷子先尝了一口小凉菜,很爽口!明佳吃过第一口,就示意言婆子和艳娘也都动筷子。
言婆子和艳娘也都拿起来筷子,言婆子是过好东西的,比这些精致百倍的食物都吃过。艳娘虽不及言婆子见识多,但也毕竟是京城来的。
三个人里反倒是身为小姐的明佳,因为吃到烧制的肉末茄子,差点激动得热泪盈眶。古代基本是水煮,难得富贵人家是炖菜。
但是茄子是喜油的菜,明佳一直觉得县衙厨房做的味道不对。今天可算吃到味道对的茄子了,明佳觉得如果用干辣椒爆个锅,有一点辣味肯定更好吃。
言婆子每个菜都吃了几口就放下了筷子,艳娘也不饿而且还是和明佳一起用饭,所以言婆子放下筷子后,艳娘也放下了筷子。
明佳没怎么留意,一会工夫竟然吃下了一碗饭,明佳还有些意犹未尽。言婆子赶紧拦住了明佳:“哎哟小姐,您再吃下去,老奴可还要给您备下消食汤了。”
、
明佳也想起来,自己要回去和娘亲一起吃午饭的。想了想明佳对江姑娘说:“漂亮姨姨,这个菜麻烦再做一份我们带走。”
其实,鱼片粥也很好喝,只是明佳必须留着肚子了。最后,明佳小手一挥都打包带回去,明佳很想改善一下县衙后厨的厨艺水平。
明佳直接吩咐言婆子把菜送到厨房,全新的菜加热一下给爹爹和娘亲加个菜。其他的菜就直接给后厨的厨娘了,希望她们能模仿着做一点新菜式。
艳娘临走还回头看了好几眼江姑娘,她总觉得明佳和言婆子对待这位江姑娘的态度很不一样。
艳娘觉得既然是前后邻居,又同为开店的女掌柜,她可以和这个江姑娘交好。她在渠县人生地不熟的,多认识些当地人也是好的。
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