倍福文学

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第11章 大闸蟹（第5页）

说着朱喆把食盒提到了餐桌边上，打开盖子，取出里头的两盘大宅蟹。

清蒸的有六只，香辣的也是六只。

“好香啊！”

余初晖顿时便笑开了花：“朱姐，这大闸蟹是王大神做的吧？”

朱喆微微一笑：“为什么不猜是我做的呢？”

余初晖回给朱喆一个让她自己领会的眼神。

“鸿鸿！有大闸蟹吃不吃？”

朱喆扭头又冲着何悯鸿的房间涵喊了一声。

可还是没有回应。

余初晖忙拉住朱喆：“朱姐，要不和我们一起再吃点？”

“王重还等我一起吃呢，你们吃吧！”

朱喆笑着道：“我就先上去了。”

听到关门声再度响起，何悯鸿的房间终于有了动静，可也仅仅只限于有动静而已。

显然对于自己大有好感的邻居兼同行大神忽然成了同租房大姐男朋友的事实，何悯鸿一时之间还有些难以接受。

回到23楼，王重已经剥好了两只大闸蟹，蟹肉，蟹黄都整整齐齐的码在朱喆的碗快里。

“赶紧过来吃，真要放凉了味道就不一样了。”

“嗯！”

朱喆快步走到餐桌旁，王重的手艺真的是没的说，清蒸的大宅蟹不必说，吃的就是本味，可香辣的大宅蟹和油焖的对虾，却十分考验手艺，恰到好处的配料和火候，才能将食材本身的鲜味和配料之间的君臣左使展现的淋漓尽致。

“蟹肉性凉！吃大宅蟹，就得配点黄酒才行！这可是窖藏了三十年的绍兴女儿红，咱们少喝点，喝多了容易醉。”

说着王重给朱喆倒了一杯，用的是古人喝白酒用的那种陶瓷小酒杯。

朱喆看着王重，笑着道：“你不会是想灌醉我吧？”

“那当然了。”

王重非常配合：“不把你灌醉了，我哪儿来的机会。”

“哼！”

朱喆哼了一声，却主动端起了酒杯，拿到鼻前闻了闻：“好香的酒。”

“香吧！”